Signature

RESTAURANT PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, MARSEILLE ( 13008 ), FRANCE Voir sur la carte
Grande table

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Signature

«  Découvrir la cuisine ensoleillée et pleine de personnalité d'une jeune cheffe étoilée  »

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Coline Faulquier
Cheffe

DESCRIPTION SIGNATURE

A Marseille, le restaurant Signature est la promesse d’une parenthèse aussi gourmande qu’ensoleillée.

Derrière les fourneaux, c’est la cheffe Coline Faulquier et ses équipes qui sont en charge de vous faire voyager grâce à leurs créations mettant en lumière les meilleurs produits méditerranéens.

Sur place, au déjeuner, vous pourrez notamment déguster un menu « Découverte » faisant la part belle aux produits du marché fraîchement sélectionnés. Vous pourrez également vous laisser tenter par les menus « Signature » et « Dégustation », encore plus gourmands, pleins de personnalité, démontrant toute la créativité de la cheffe.

En 2021, Coline Faulquier a décroché sa première étoile au Guide Michelin en même temps que le « Young Chef Award ». Une adresse immanquable !
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 89.00 €
  • Tarif menu minimum: 64.00 €
  • Tarif menu maximum: 125.00 €
  • Tarif menu déjeuner: 35.00 €
Cartes et menus
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la cheffe

Coline Faulquier
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Coline Faulquier
Les spécialités de la cheffe
  • L’Aïoli, plat signature
  • Le petit pois / L’ huitre et le curry noir
  • Le retour de la Pêche locale
Fermetures
  • Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Lundi soir,Samedi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

LOCALISATION

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Adresse

180 Rue du Rouet, MARSEILLE (13008)

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Accès

  • Métro

    Rond Point du Prado (0km)

Aéroport

  • Marseille - Provence (28km)

Téléphone

+33 (0)4 65 85 53 48
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