Sapid

RESTAURANT ÎLE-DE-FRANCE, PARIS ( 75010 ), Voir sur la carte
Bonne table

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Sapid

«  Découvrir un réfectoire dédié à une cuisine végétale de producteurs et d’artisans sur place ou à emporter  »

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Charlotte Bringant
Cheffe

DESCRIPTION SAPID

Bienvenue chez Sapid ! Découvrez une cuisine de fond et non d’effet dans une ambiance réfectoire situé au 54 rue de Paradis, dans le quartier dynamique du 10e arrondissement. Alain Ducasse et Romain Meder proposent une cuisine bonne pour le corps, bonne pour la planète, bonne tout court.

Sapid propose chaque jour une cuisine vive de produits frais, aux saveurs originelles. Les recettes traduisent le goût de la nature au travers de légumes, de céréales, et de protéines marines. Sapid place le végétal au cœur de l’assiette en le rendant accessible à tous.
Services
  • Vente à emporter
Équipements
  • Climatisation
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 20.00 €
  • Tarif menu minimum: 18.00 €
  • Tarif menu maximum: 25.00 €
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les chefs

Romain Meder
chef holder
Romain Meder
Les spécialités des chefs
  • Burrata parisienne déclinée au gré des saisons
  • Ceviche végétal
  • Mousse au chocolat, grué de cacao
Fermetures
  • Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Samedi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

Adresse

54 rue de Paradis, PARIS (75010)

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Aéroport

  • Paris – Charles De Gaulle (23km)

Téléphone

+33 (0)6 31 90 87 73
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