« Disciple du chef réputé Witzigmann, le maître de maison met l’accent sur la cuisine de Westphalie. Gibiers et venaisons issus de nos propres chasses sont un régal. »
Famille Klaus et Annette Knippschild
Propriétaires
DESCRIPTION ROMANTIK LANDHOTEL KNIPPSCHILD
Le Romantik Landhotel Knippschild vous accueille sur les contreforts du Sauerland à Kallenhardt, petit village pittoresque avec ses maisons à colombages.
Sitôt passé le hall d’entrée, les tissus nobles et les boiseries raffinées de notre établissement vous plongent dans une atmosphère conviviale d’un décor composé avec amour. Disciple de Witzigmann, le maître de maison met en avant la cuisine de Westphalie. Les viandes de gibier issues de nos propres chasses et les fines eaux-de-vie de fruits de Kallenhardt sont un petit secret bien gardé. Pour des moments paradisiaques, faites un tour dans notre espace bien-être conçu comme un village aménagé avec soin et originalité. Il comprend trois saunas différents ainsi que des coins repos tout confort.
Beaucoup de nos chambres ont été rénovées et agrandies en août 2015.
L’hôtel-restaurant
dispose des équipements et services suivants:
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