Restaurant Zorn - La Petite Auberge

RESTAURANT (actuellement ouvert) • HAUTS-DE-FRANCE, LAON ( 02000 ), FRANCE • Voir sur la carte

Bonne table

DESCRIPTION RESTAURANT ZORN - LA PETITE AUBERGE

A Laon, dans les Hauts-de-France, le Restaurant Zorn - La Petite Auberge est le parfait exemple d’une liaison réussie entre l’ancien et le contemporain. C’est cette philosophie qui guide Willy-Marc Zorn.

Plus qu’un chef, il est un chef d’orchestre maniant avec brio différents ingrédients venus d’ailleurs pour jouer avec les saveurs. Ses compositions sont des morceaux de choix, que l’on ne se lasse pas de déguster.

Les partitions culinaires du chef, inspirées par ses propres voyages, s’accompagnent merveilleusement d’un belle carte de vins exceptionnels, offrant à ses hôtes de gourmands moments d’évasion.

Tarifs

Tarif carte moyen: 67.00 €
Tarif menu minimum: 33.00 €
Tarif menu maximum: 59.00 €

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Willy-Marc Zorn

Willy-Marc Zorn

Les spécialités du chef

Langoustines en carpaccio, huile d'olive d’Alexis Munoz, jus de roquette
Agneau, le filet poêlé, semoule aux olives et curry, jus au romarin
Saint-Jacques, foie gras, petits légumes de printemps

RESTAURANT ZORN - LA PETITE AUBERGE

Adresse

45 boulevard Pierre Brossolette, LAON (02000)

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Accès

Voiture

direction Laon centre bas, puis gare

Aéroport

Paris – Charles De Gaulle (116km)

Site web

Visiter le site web de l’établissement

Téléphone

+33 (0)3 23 23 02 38

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