Restaurant L'Epuisette

RESTAURANT PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, MARSEILLE ( 13007 ), FRANCE Voir sur la carte
Grande table
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Restaurant L'Epuisette

«  Savourer le meilleur de la Méditerranée, attablé à flanc de rocher, à l’entrée du Vallon des Auffes  »

person holder
Guillaume Sourrieu
Chef

DESCRIPTION RESTAURANT L'EPUISETTE

A Marseille en Provence-Alpes-Côte d'Azur, L'Epuisette est nichée à l’entrée du Vallon des Auffes. Ce pittoresque port de pêche au décor de cinéma est un magnifique écrin pour ce restaurant à la décoration atypique. Un grand miroir reflète les couleurs méditerranéennes à l’intérieur de la salle, tandis que de larges baies vitrées offrent aux convives la plus belle des vues.

La table aussi est d’exception, sous la houlette du chef Guillaume Sourrieu. Avec une étoile au Guide Michelin et 3 toques au Guide Gault et Millau à son actif, le chef propose des recettes invariablement savoureuses à base de produits de la mer fraîchement pêchés et magnifiquement présentés.
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 98.00 €
  • Tarif menu minimum: 90.00 €
  • Tarif menu maximum: 160.00 €
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La note de la communauté

RESTAURANT L'EPUISETTE
4,3/5
4,1
« Une cuisine fine et authentique  »
ANDRÉ • Séjour : novembre 2019 • Avis : novembre 2019
La cuisine est marquée par des produits impeccables et des cuissons parfaites. Un restaurant de grande qualité,qui évite l’esbroufe.Tres bon conseil du sommelier. Seul bémol, ambiance un peu tristounette malgré le magnifique site,le personnel étant un peu guindé
5,0
« Excellent lieu  »
ALAIN • Séjour : octobre 2019 • Avis : octobre 2019
Établissement très agréable. Personnel à votre écoute et à vos petits soins. Très bonne cuisine.
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le chef

Guillaume Sourrieu
chef holder
Guillaume Sourrieu
Les spécialités du chef
  • Rouget de roche, aubergine grillée, neige de poivrons verts et jus de presse iodé
  • Tajine de homard aux épices et légumes fondants
  • La fraise de Cléry et son eau, pistache yuzu et sorbet rouge gorge

LOCALISATION

RESTAURANT L'EPUISETTE


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Adresse

Vallon des Auffes, MARSEILLE (13007)

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Accès

  • Voiture

    A6 direction Lyon, puis l'A7 direction Marseille, prendre l'A55 et sortie Le Pharo.

  • TGV

    Marseille (1km)

Aéroport

  • Marseille - Provence (20km)

Téléphone

+33 (0)4 91 52 17 82
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