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Restaurant de la Maison de l'Amérique latine

RESTAURANT • ÎLE-DE-FRANCE, PARIS ( 75007 ), FRANCE • Voir sur la carte

Bonne table

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4,4/5

•

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Restaurant de la Maison de l'Amérique latine

« Se laisser séduire par une cuisine inspirée dans les somptueux jardins de la Maison de l’Amérique latine »

Mark Guillain-Williams

Chef

DESCRIPTION RESTAURANT DE LA MAISON DE L'AMÉRIQUE LATINE

Au cœur du Faubourg Saint-Germain, la Maison de l’Amérique latine est un lieu d’accueil et d’expositions de la communauté culturelle et diplomatique latino-américaine à Paris.

C’est au coeur de ce haut lieu de culture, dans l’un des hôtels particuliers donnant sur de magnifiques jardins à la française, que se trouve le Restaurant de la Maison de l’Amérique Latine. Une adresse incontournable, baignée de lumière, aux couleurs claires et un esprit boisé qui conservent l’âme initiale du lieu. L’architecte Marie Deroudilhe s’est chargée de créer cette atmosphère à la fois chaleureuse et élégante.

Derrière les fourneaux, on retrouve le chef Mark Guillain-Williams qui met un point d’honneur à faire évoluer sa carte selon les saisons et, bien entendu, selon son inspiration. Pour parfaire la dégustation des mets préparés par le chef, la cave du restaurant abrite une belle sélection de crus de renom.

Le Restaurant de la Maison de l’Amérique Latine vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner comme au dîner.

Équipements

Climatisation
Accès handicapé
Terrasse

Tarifs

Tarif carte moyen: 80.00 €
Tarif menu minimum: 36.00 €
Tarif menu maximum: 65.00 €

Cartes et menus

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Repas délicieux et cadre magnifique👍

Excellente réception très courtoise. Fruits de mer d’une fraîcheur remarquable. Service impeccable et plats très bien équilibrés. Du Canada nous reviendrons sans fautes lors de notre prochain séjour à Paris. André Clémence

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Mark Guillain-Williams

Mark Guillain-Williams

Les spécialités du chef

Ceviche de daurade, pickles et clémentines
Volaille jaune des Landes, courge à la plaque, jus court
L’assiette tout chocolat grand cru

Fermetures

Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Samedi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

RESTAURANT DE LA MAISON DE L'AMÉRIQUE LATINE

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Adresse

Maison de l’Amérique latine - 217, boulevard Saint Germain, PARIS (75007)

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Accès

Métro

Métro : ligne 12 station Solférino – Sortie Rue Saint-Dominique
TGV

Paris – Gare Saint-Lazare (2,5km)

Aéroports

Paris – Orly (17km)
Paris – Charles De Gaulle (35km)

Site web

Visiter le site web de l’établissement

Téléphone

+33 (0)1 49 54 75 10

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NOTRE MOMENT GOURMAND

Un déjeuner en trois plats par personne (entrée, plat, dessert)
Un verre de vin par personne, une bouteille d’eau minérale pour deux personnes, une boisson chaude par personne (thé ou café)