Restaurant Charles Barrier

RESTAURANT CENTRE-VAL DE LOIRE, TOURS ( 37100 ), FRANCE Voir sur la carte
Bonne table
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Restaurant Charles Barrier

«  Savourer la cuisine du chef dans le monument historique de la gastronomie tourangelle  »

DESCRIPTION RESTAURANT CHARLES BARRIER

A Tours en Centre-Val de Loire, le Restaurant Charles Barrier est une grande maison au service impeccable et à la décoration raffinée. L’ameublement d’époque convient parfaitement à cet établissement qui est une institution en Touraine.

Une assiette au Guide Michelin et deux toques au Guide Gault et Millau témoignent de l’excellence de la cuisine du chef Laurent Reversé. Si les fondations de sa carte reposent sur des plats régionaux de tradition, elle est enrichie de touches inventives procurant d’agréables sensations d’évasion. La carte du sommelier est quant à elle, riche de plus de 2 000 vins issus de tous les cépages français, avec une logique mise en avant des crus de la Vallée de la Loire.
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 85.00 €
  • Tarif menu minimum: 37.00 €
  • Tarif menu maximum: 105.00 €
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La note de la communauté

RESTAURANT CHARLES BARRIER
4,8/5
4,6
« Trés bonne expérience »
CHRISTOPHE • Séjour : août 2020 • Avis : août 2020
établissement à découvrir sans modération cuisine raffinée, fraiche et depaysante
5,0
« DE TRES GRANDE QUALITE »
CHRISTOPHE • Séjour : janvier 2020 • Avis : janvier 2020
Une expérience culinaire remarquable. La qualité des plats, des produits finement cuisinés sont d'une grande finesse. L'accord mets et vins proposé par le sommelier est parfait. L'équipe en salle est sympathique, rapide et efficace et surtout passionnée. J'aimerai pouvoir rencontrer le chef à ma prochaine venue.
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LOCALISATION

RESTAURANT CHARLES BARRIER

Adresse

101, avenue de la Tranchée, TOURS (37100)

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Accès

  • Voiture

    A10 sortie 21, dir Tours centre

  • TGV

    Tours - Saint-Pierre-des-Corps (0km)

Aéroport

  • Tours Val de Loire (1km)

Téléphone

+33 (0)2 47 54 20 39
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RESTAURANT CHARLES BARRIER
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