« Entendre les vagues se briser sur la plage de Pausilippe en savourant des mets inspirés par la région de Naples »
Lino Scarallo
Chef
DESCRIPTION PALAZZO PETRUCCI RISTORANTE
À Naples en Campanie italienne, le Palazzo Petrucci Ristorante est niché dans le Palais historique de la Villa Donn'Anna qui surplombe la baie de Posillipo. Dans cet environnement exceptionnel, les convives du restaurant s’attendent à juste titre à une carte d’exception. Force est de constater que le chef Lino Scarallo est présent au rendez-vous.
L’étoile que lui a attribué le guide Michelin témoigne de la justesse d’inspiration créative du maître queux. Entre Vésuve et Méditerranée, les produits du terroir et de la mer se mêlent harmonieusement pour dévoiler sur les tables élégamment dressées, leurs saveurs, leurs senteurs et leurs couleurs.
Suivre A56 en direction de Cupa Nuova Cintia. Prendre la sortie 10 et quitter A56. Prendre Piazzale Vincenzo Tecchio, Via Giulio Cesare, Galleria di Posillipo et Via Orazio en direction de Via Francesco Petrarca
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