ore - Ducasse au château de Versailles

BISTROT/BRASSERIE ÎLE-DE-FRANCE, VERSAILLES ( 78000 ), FRANCE Voir sur la carte
Bonne table
4,4/5
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ore - Ducasse au château de Versailles

«  Redécouvrir la cuisine française dans un élégant café contemporain, au château de Versailles  »

Habib Soilihi
Chef

DESCRIPTION ORE - DUCASSE AU CHÂTEAU DE VERSAILLES

Au Pavillon Dufour du Château de Versailles en Île-de-France, l’Ore - Ducasse au château de Versailles est un bistrot-brasserie qui s’intègre parfaitement au cadre historique. Raffinement et élégance sont de mise dans cet établissement qui porte la signature Ducasse.

C’est en pleine concordance avec l’esprit des lieux que le chef Stéphane Duchiron façonne de fastueuses recettes d’apparat qui flattent délicieusement les palais des convives du soir. Bien que la carte soit moins formelle à l’heure du déjeuner, elle n’en est pas moins remarquable, notamment celle des desserts. Les distinctions attribuées par les guides gastronomiques, une assiette au Michelin et deux toques au Gault et Millau, sont des raisons supplémentaires d’intégrer l’Ore au programme de visite du château.
Équipements
  • Climatisation
  • Accès handicapé
Tarifs
  • Tarif menu minimum: 45.00 €
  • Tarif menu maximum: 80.00 €
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La note de la communauté

ORE - DUCASSE AU CHÂTEAU DE VERSAILLES
4,4/5
4,4
« Déjeuner au Château de Versailles »
LOUIS • Séjour : février 2020 • Avis : février 2020
Très satisfaisant d’un point de vue gustatif et ambiance. Toutefois , il faut modifier l’accès du restaurant depuis le Château pour les visiteurs de celui-ci afin d’éviter de refaire la queue et les formalités de fouille après le déjeuner.
5,0
« Déjeuner de princesses  »
EMILIE • Séjour : novembre 2019 • Avis : novembre 2019
Très bel accueil en commençant par l’hôtesse en bas du restaurant et même ressenti avec toute l’équipe du restaurant!!! J’ai été agréablement surprise par l’initiative du responsable de nous offrir l’apéritif (je précise que je travaille également dans un hôtel les collectionneurs à Carnac).
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le chef

Habib Soilihi
Cuisine française créative et haut de gamme
chef holder
Habib Soilihi
Les spécialités du chef
  • Œufs bio cocotte, aux châtaignes et lard paysan
  • Filet de bœuf au poivre long, carottes fondantes
  • Soufflé au chocolat de notre Manufacture

LOCALISATION

ORE - DUCASSE AU CHÂTEAU DE VERSAILLES


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Adresse

Pavillon Dufour 1er étage, - Place d'Armes, VERSAILLES (78000)

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Accès

  • Voiture

    De Paris, A86 puis N12, sortie 4

  • Train

    Versailles Château Rive Gauche (1km)

  • Bus

    Préfecture

Aéroports

  • Paris – Charles De Gaulle (50km)
  • Paris – Orly (24km)

Téléphone

+33 (0)1 30 84 12 96
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