« Tomber amoureux de la Normandie grâce à la cuisine gastronomique d’un chef étoilé et au sens de l'accueil de son épouse »
Maximin Hellio
Chef Propriétaire
DESCRIPTION MAXIMIN HELLIO
A Deauville en Normandie, le restaurant Maximin Hellio offre une bouffée d’air marin à ses convives. Bon sang ne sachant mentir, le chef Hellio, aidé par sa compagne Sophie qui offre à chacun un accueil des plus chaleureux, perpétue la tradition familiale dans son restaurant éponyme.
Sa carte est riche de legs transmis par son père Michel qui officie derrière les fourneaux du restaurant familial La Voile d'Or.
Une étoile au Guide Michelin et trois toques décernées par le Guide Gault et Millau témoignent de la justesse culinaire du maître de céans. Atlantique oblige, la base de ses recettes est constituée de la pêche du jour, qui est agrémentée de touches personnelles parfaitement ciblées.
Services
Vente à emporter
Tarifs
Tarif carte moyen: 65.00
€
Tarif menu minimum: 49.00 €
Tarif menu maximum: 130.00 €
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La note de la communauté
MAXIMIN HELLIO
4,4/5
5,0
« Merveilleux »
ROMAIN
• Séjour : avril 2022
• Avis : avril 2022
Superbe établissement. Personnel attentionné. Plats raffinés. Superbe moment.
4,8
« Très bien »
ROMAIN
• Séjour : février 2020
• Avis : février 2020
Un très agréable moment chez Maximin Hellio.
Service attentionné et agréable.
Cuisine parfaitement exécutée.
Une table qui mérite largement sa première étoile, un petit plus d'originalité et de créativité pourrait appeler la seconde.
On y retournera.