Maison Demarcq

RESTAURANT HAUTS-DE-FRANCE, CAMBRAI ( 59400 ), FRANCE Voir sur la carte
Bonne table

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Maison Demarcq

«  Dans un lieu imprégné de l'esprit Napoléon, se ravir d'une belle cuisine à 4 mains signée par le père et le fils  »

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Famille Demarcq
Propriétaire

DESCRIPTION MAISON DEMARCQ

A Cambrai dans les Hauts-de-France, la Maison Demarcq est un restaurant aux allures de maison familiale. Car ici, c’est toute la famille Demarcq qui accueille ses convives dans un charmant cadre historique jadis visité par Napoléon Bonaparte et Joséphine. C’est d’abord Marylène qui s’assure que les tables soient parfaitement dressées.

C’est ensuite Patrice Demarcq et Antoine son fils, qui agissent en duo derrière les fourneaux. Leur harmonie est impressionnante de précision, d’autant qu’elle peut être admiré à travers une baie vitrée depuis la salle à manger. Le résultat ? Un sublime mélange de senteurs et de saveurs inspiré des produits saisonniers.

C’est enfin Élodie qui partage ses talents de sommelière en proposant le cru le plus adapté aux plats.
Services
  • Vente à emporter
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 55.00 €
  • Tarif menu minimum: 38.00 €
  • Tarif menu maximum: 74.00 €
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le chef

Patrice et Antoine DEMARCQ
chef holder
Patrice et Antoine DEMARCQ
Les spécialités du chef
  • Le pot-au-feu de filet de cailles au foie gras
  • La crème de parmesan aux truffes
  • La salade de gambas au chorizo et essence de gingembre
Fermetures
  • Le restaurant ferme chaque Dimanche soir,Lundi toute la journée,Samedi midi entre le 01/01 et 31/12 inclus

LOCALISATION

MAISON DEMARCQ


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Adresse

2 rue SaintPol, CAMBRAI (59400)

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Accès

  • Voiture

    A1 direction Lille, sortie 14 Paris-Bruxelles, puis centre ville

  • Train

    Cambrai (1km)

Aéroport

  • Lille-Lesquin (60km)

Téléphone

+33 (0)3 27 37 77 78
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