Castel Brando Hôtel & Spa © les Collectionneurs

Virée en Corse : Deux hôtels-restaurants inoubliables avec de magnifiques piscines

Par

Baignée de part en part par la Méditerranée, la Corse est sans aucun doute l’une des destinations les plus plébiscitées par les voyageurs lorsqu’il est question de se déconnecter du quotidien et de s’initier aux plaisirs méditerranéens. Et pour cause : on y retrouve une diversité de paysages à couper le souffle, des plages à faire rougir de jalousie les Caraïbes ainsi qu’une gastronomie et un terroir uniques au monde.

 

Pour toutes ces raisons, nombreux sont les voyageurs à choisir l’île de beauté pour y passer leurs vacances. Mieux : certains hôtels sont équipés de magnifiques piscines, idéales pour se détendre. Nous vous proposons d’en découvrir deux qui devraient vous combler !

Piscine avec vue sur mer

Hôtel Demeure les Mouettes © Patrice Lariven

Jeune femme installée sur une table de massage sur un balcon de chambre d'hôtel, en train de recevoir un soin.

© Séance de massage proposée à l'Hôtel Demeure Les Mouettes, en Corse

L’hôtel Les Mouettes

 

Situé en Corse-du-Sud, à proximité du centre-ville d’Ajaccio, l’hôtel Les Mouettes accueille les voyageurs de passage dans la région au sein d’une belle villa corse du XIXe siècle, les pieds dans l’eau. 24 chambres et 3 suites permettent de s’y reposer tout en profitant d’une décoration soignée et chic.

 

À l’extérieur de l’hôtel, on y découvre un jardin typiquement corse, où s’épanouissent palmiers, pins parasols et eucalyptus, dont certains sont plus que centenaires. La Méditerranée, quant à elle, est omniprésente : on la contemple depuis les chambres de l’établissement, depuis la terrasse, et on la retrouve au sein même des assiettes du restaurant de l’hôtel.

 

Plaisirs, détente, repos et farniente sont les maitres mots de l’établissement : on s’y repose, on y profite de la plage privée ou de son spa et l’on y contemple le golfe d’Ajaccio depuis la terrasse panoramique du restaurant menée par le chef Alexis Vergnory, lauréat d’une assiette au guide Michelin.

 

Mention spéciale pour la piscine d’eau de mer de l’établissement qui offre une vue unique sur le golfe d’Ajaccio et permet de profiter du soleil corse même en hiver. Et pour cause : elle est chauffée du mois d’avril au mois d’octobre.

Chef en veste noir, arrière plan hôtel avec alcôves et piscine sur le côté gauche

Alexis Vergnory, chef du restaurant A Terrazza de l'Hôtel Demeure Les Mouettes, en Corse

Plage avec transats et mer

Hôtel Demeure les Mouettes © les Collectionneurs

Le Castel Brando Hôtel & SPA

 

Direction le pays bastiais, en Haute-Corse, pour découvrir le Castel Brando Hôtel & SPA, un hôtel de charme d’exception mené par Julien Pieri. L’établissement se compose de deux demeures patriciennes du XIXe siècle soigneusement restaurées et reliées l’une à l’autre par une vaste terrasse agréablement aménagée.

 

On y découvre alors un espace ombragé par des palmiers et des tilleuls, invitant au repos… et à la contemplation. Les chambres, quant à elles, sont aménagées de sorte qu’elles offrent à la fois modernité, confort et authenticité.

 

Coup de cœur pour la piscine extérieure de l’établissement qui permet de profiter du soleil corse à toute heure de la journée. Le spa, quant à lui, est la promesse d’un séjour réussi. La table de l’hôtel, Les Américains, permet de s’initier à la culture culinaire insulaire et de découvrir les nombreux cépages corses.

 

Idéalement situé au cœur du cap Corse, dans le village d’Erbalunga, le Castel Brando Hôtel & SPA permet de partir à la découverte du terroir environnant, d’aller admirer le bord de la Méditerranée et permet même de pousser jusqu’au cap Corse, et ce, grâce aux vélos mis à disposition des voyageurs.

Castel Brando Hôtel & Spa © les Collectionneurs

Vue mer sur le Cap-Corse

Le Cap-Corse depuis le Castel Brando Hôtel & Spa © les Collectionneurs

Grande Piscine et transats

Castel Brando © les Collectionneurs

Castel Brando Hôtel & Spa

Castel Brando Hôtel & Spa © les Collectionneurs

Une main en train de taper sur un clavier d'ordinateur portable
Redacteur.com

Rédacteur.com est la plateforme de rédacteurs professionnels qui accompagnent les Collectionneurs et rédigent des contenus pour leur magazine en ligne.