Frédéric Bon, manadier et gardian du Mas de Peint
Propos recueillis par Laurence Gounel
Dans les années 80, Jacques Bon vend son élevage de moutons pour créer sa manade de Taureaux Camargue.
Il inaugure l’agri-tourisme local.
Aujourd’hui, Frédéric poursuit avec passion l’œuvre de son père et dirige en famille l’hôtel et les 500 hectares qui l’entourent.
Qu’est-ce qu’un gardian ?
Il veille sur le troupeau, à cheval, tout au long de l’année. Il entraîne et sélectionne avec attention les meilleurs taureaux, pour les faire courir lors des nombreuses courses à la cocarde, le spectacle taurin emblématique de la région.
Comment le devient-on ?
Par passion. C’est un métier rude en hiver et les journées sont longues en été. Mais quelle satisfaction de vivre à l’extérieur. Le partage des traditions et la fierté de notre identité permettent de préserver ce savoir-faire et de le transmettre aux nouvelles générations.
Frédéric Bon, manadier, gardian et propriétaire du Mas de Peint © Christophe Madamour
De quelle façon partagez-vous cette passion ?
En proposant à nos hôtes de « vivre dans la peau d’un gardian » sur deux ou trois jours : un séjour personnalisé selon le niveau équestre de chacun. Ils montent à cheval, participent au tri du bétail, assistent à des courses, nourrissent les bêtes… Pour les groupes, on alterne les démonstrations équestres et courses camarguaises.
