Dans la cave de Quentin Durand, Restaurant Charles Barrier à ToursAppellation : Quentin Durand Millésime : 1996 Profession : Sommelier au Restaurant Charles Barrier à Tours Cave : 4 900 bouteilles et 300 références 8 février 2021
Émilie Frelon et Vincent Lebouteiller, directeurs du Général d’Elbée – Hôtel & SpaVOTRE PROCHAIN VOYAGE : À la découverte de l’année 2021, la grande aventure continue… CE QUI VOUS PLAÎT LE PLUS DANS VOTRE ADRESSE : Les nombreuses possibilités de vivre le lieu [...] 10 février 2021
Mélanie Lefèvre, directrice du Champlain à La RochelleL'EXPÉRIENCE À VIVRE CHEZ VOUS ? Au-delà d'une expérience c’est un voyage dans le temps. Vous serez émerveillés par cet hôtel particulier du XIVème siècle, son jardin et son [...] 27 mars 2020
Clara Le Diagon, responsable hébergement à la Villa du Taur à ToulouseL'EXPÉRIENCE À VIVRE À LA VILLA DU TAUR ? Un voyage au cœur du street-art et des artistes de la région mais aussi l'expérience de vivre dans un endroit atypique et chaleureux où notre [...] 4 septembre 2020
Ensemble : l’hospitalité augmentée – Hermance Joplet, propriétaire du Castellaras à Fayence© Julien Mouffron-Gardner Femme, cheffe d'entreprise, cheffe, hôtelière, Éléonore de Provence, maman, membre du Comité Restaurateurs des Collectionneurs... les casquettes d'Hermance Joplet [...] 9 mars 2020
Ensemble : l’hospitalité augmentée – Anne Filliette-Neuville, propriétaire du Château d’Étoges© Julien Mouffron-Gardner « Il y a trente ans être une femme était un vrai challenge pour se lancer dans l'hôtellerie-restauration » explique Anne Filliette-Neuville, [...] 9 mars 2020
Cinq questions à Nicola Filippello, Maître d’Hôtel au Grand Hôtel Fasano en ItalieQUELLE EXPÉRIENCE LES VOYAGEURS PEUVENT-ILS VIVRE CHEZ VOUS ? Une immersion dans ce qui était autrefois le pavillon de chasse de la famille impériale autrichienne. Un séjour dans un cadre au [...] 5 mars 2020
Chiesa Giorgio, propriétaire du Palazzo Lovera Hotel à Cuneo, ItalieQUELLE EXPÉRIENCE LES VOYAGEURS PEUVENT-ILS VIVRE CHEZ VOUS ? Un bon lit et une bonne table ne suffisent pas à rendre l'expérience d'un voyage parfaite ! Plus que d'y répondre, nous avons [...] 31 janvier 2020
Cinq questions à Mara et Jérôme Pincepoche, propriétaires du Mas aux CèdresQUELLE EXPÉRIENCE LES VOYAGEURS PEUVENT-ILS VIVRE CHEZ VOUS ? L'hospitalité authentique qui nous est chère, dans une adresse qui a connu plusieurs vies et cultures : Relais de diligence d'un [...] 20 janvier 2020
Marie Andrée et Robert Joncheray, propriétaires du Château de la RicherieQUELLE EXPÉRIENCE LES VOYAGEURS PEUVENT-ILS VIVRE CHEZ VOUS ? Notre domaine situé au cœur d’un parc de 95 hectares est un lieu chargé d’histoire. En effet ce petit château du XIXe [...] 6 février 2020
Julie, garante d’une relation privilégiée avec les voyageurs© Didier Gemignani Présente au Grand Hôtel Henri depuis sa réouverture en 2015, Julie, cheffe de réception depuis 2 ans, prend la parole sur son métier et son expérience au cœur [...] 10 janvier 2020
Laurence Heckmann, propriétaire du Moulin du LandionElle a le goût des voyages au point d'avoir inauguré sa propre agence de voyages avec son époux. QUELLE VOYAGEUSE ÊTES-VOUS ? Ces dernières années, nous voyageons au long cours et [...] 6 janvier 2020