Cave de La Bastide du Château Rasque © Hervé Fabre

Séjour au milieu des vignes en région PACA : 4 établissements de charme à visiter

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Vous aimez les voyages d’exception ? Accordez-vous une parenthèse au cœur des vignes de Provence ! Nous avons cette fois-ci sélectionné quatre maisons au charme doux du sud de la France. Vivez une expérience unique au sein de ces établissements les Collectionneurs.

 

Spa, gastronomie, cours de cuisine, terroir… tous les ingrédients sont réunis pour une escapade réussie. Tour d’horizon de maisons centrées sur les vignes et leur grande richesse.

Les vignes autour de Château Mentone @studiobaalt

Les vignes autour de Château Mentone @studiobaalt

Vignes en Provence : une parenthèse enchantée dans un domaine viticole

 

Le Château Mentone & SPA est un petit coin de paradis varois où il fait bon vivre. Entre les vignes, venez apprécier la quiétude des lieux, loin du stress et du bruit de la ville. C’est l’endroit parfait où prendre le temps de savourer chaque instant. Dégustez les vins du domaine ou sirotez un cocktail au soleil couchant. Promenez-vous dans les 30 hectares biologiques que comptent le domaine.

 

La propriétaire du domaine, Marie-Pierre Caille, offre un accueil charmant : la promesse de passer un excellent séjour. Elle partagera avec plaisir sa passion pour le vin et son amour de la Provence. C’est un endroit d’où l’on repart rasséréné, grâce à une atmosphère chaleureuse et un personnel aux petits soins.

Cave avec fûts pour contenir le vin

Cave de La Bastide du Château Rasque © Hervé Fabre

Femme tenant une caisse de vin sur l'épaule avec le bras gauche et deux bouteilles de vin (un blanc et un rosé) dans la main gauche

Sophie Biancone, propriétaire de La Bastide du Château Rasque © Hervé Fabre

Vignes varoises : l’oenotourisme en fête à la Bastide du Château Rasque

 

Le vignoble varois du Château Rasque est un terroir à la fois unique et authentique, qui offre aux visiteurs un cadre idyllique pour se ressourcer. La Bastide, située en plein cœur de ce magnifique paysage, propose aux amoureux de la nature du bon vin et une expérience inoubliable.

 

Pendant toute la durée de votre séjour, vous aurez l’occasion de déguster les meilleurs crus du domaine, tout en profitant des splendides panoramas qu’offrent les vignes. Vous pourrez également participer à des ateliers œnologiques pour en apprendre plus sur le vin et son terroir.

 

La Bastide du Château Rasque est le point de départ idéal pour explorer les richesses du vignoble varois. N’hésitez pas à faire un tour des caves et chais de la région, et à découvrir les merveilles du Var.

Oenotourisme à la Villa Baulieu

Oenotourisme à la Villa Baulieu

Les vignes autour de la Villa Baulieu

Les vignes autour de la Villa Baulieu

Un vignoble d’exception : à la découverte du terroir Aixois depuis la Villa Baulieu

 

Dans le sud de la France, il existe un vignoble confidentiel qui abrite une adresse de charme offrant aux voyageurs une pause exceptionnelle. Bienvenue à la Villa Baulieu, située en plein cœur des vignes, entre les montagnes des Alpes et la Méditerranée.

 

Le terroir Aixois est particulièrement propice à la production de grands vins rosés. Les sols sont en effet très riches en minéraux, ce qui donne aux vins une belle structure et une excellente capacité de conservation. Les conditions climatiques sont également idéales pour la viticulture : les étés sont chauds et secs, tandis que les hivers sont frais et humides, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et uniformément.

 

Si vous avez l’occasion de visiter la Villa Baulieu, ne manquez pas l’occasion de découvrir le Spa de la propriété : relaxation et farniente garantis ! La Villa Baulieu représente le lieu de villégiature idéal pour les amoureux de la Provence et des vignes.

Dégustation de vin rosé à la Bastide du Clos des Roses

Dégustation de vin rosé à la Bastide du Clos des Roses

Les vignes à l’honneur sur la Côte d’Azur : La sublime Bastide du Clos des Roses

 

Située à quelques encablures de la Grande Bleue, la Bastide du Clos des Roses, située à Fréjus, offre un dépaysement total. Ressourcez-vous au son des cigales, vous êtes en Provence. Avec seulement 10 chambres, le partage entre Quention Liotard et ses hôtes s’appuie sur la passion du directeur pour son métier et sa bastide.

 

Comme dans chacune des maisons sélectionnées par les Collectionneurs, la gastronomie est au cœur d’un séjour épicurien. Le chef, Fabien Pasquale, crée une cuisine inventive basée sur les produits locaux et le terroir provençal. Aux beaux jours, la piscine représente une oasis de fraîcheur et le spa un havre de paix où se reconnecter avec soi.

Une main en train de taper sur un clavier d'ordinateur portable
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