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Ils seront au SIRHA du 23 au 27 septembre

Des chefs les Collectionneurs seront présents au SIRHA du 23 au 27septembre 2021 à EUREXPO à Lyon.

Nos chefs présents au SIRHA

LE JEUDI 23 SEPTEMBRE

  • Nicolas Bottero, chef du restaurant Le Mas Bottero, sera présent à 9h30 à la SIRHA Green Agora
  • Stéphane Polly, chef du restaurant Helvie, sera présent à 11h30 à la SIRHA Green Agora
  • Cyril Attrazic, chef du restaurant Cyril Attrazic Chez Camillou, sera présent à 16h00 à la SIRHA Green Agora

LE VENDREDI 24 SEPTEMBRE

  • Nadia Sammut, cheffe de La Fenière Lieu de Vie, sera présente à 12h00 pour une table ronde sur « Le pois-chiche : l’avenir de notre alimentation ? »

LE LUNDI 27 SEPTEMBRE

  • Julien Schaffhauser, chef (second) à L’Alchémille, participera à la finale du Trophée Masse