Ils seront au SIRHA du 23 au 27 septembre
Des chefs les Collectionneurs seront présents au SIRHA du 23 au 27septembre 2021 à EUREXPO à Lyon.
Nos chefs présents au SIRHA
LE JEUDI 23 SEPTEMBRE
- Nicolas Bottero, chef du restaurant Le Mas Bottero, sera présent à 9h30 à la SIRHA Green Agora
- Stéphane Polly, chef du restaurant Helvie, sera présent à 11h30 à la SIRHA Green Agora
- Cyril Attrazic, chef du restaurant Cyril Attrazic Chez Camillou, sera présent à 16h00 à la SIRHA Green Agora
LE VENDREDI 24 SEPTEMBRE
- Nadia Sammut, cheffe de La Fenière Lieu de Vie, sera présente à 12h00 pour une table ronde sur « Le pois-chiche : l’avenir de notre alimentation ? »
LE LUNDI 27 SEPTEMBRE
- Julien Schaffhauser, chef (second) à L’Alchémille, participera à la finale du Trophée Masse
