Deauville : Expérience/Dîner « Balade dans les pâturages normands » chez Maximin Hellio

Les Planches

Fin août prochain, le chef Maximin Hellio et les Collectionneurs vous donnent rendez-vous à Deauville pour une journée gourmande inoubliable !

Jeudi 25 août, dès 15h, Maximin Hellio et la communauté des Collectionneurs vous proposent une expérience unique, à vivre en famille, en amoureux ou entre amis à Deauville.

 

Au programme de cet événement : Visite et dégustation chez M. Christian Drouin (producteur de Calvados) dans l’après-midi, en compagnie du chef, et dîner en six services, sur le thème « Balade dans les pâturages normands » dès 19h15, au restaurant Maximin Hellio.

 

Le menu :

 

  • L’oeuf de poule de la ferme de GonneGirls
  • Raviole de petits pois et bouillon à la citronnelle
  • Tartelette de tomates multicolore à l’estragon
  • Filet de boeuf normand & carotte des sables
  • Chariot de fromages normands
  • Framboise & basilic, cerise confite shiso rouge

 

Un événement proposé au tarif de 185 euros boissons comprises (150 euros pour les membres premium de notre programme de fidélité).

 

Rendez-vous sur la plateforme les Collectionneurs pour réserver vos places !

Chef debout, accoudé à un tableau ardoise, vêtu d'une veste de cuisinier blanche

Chef-propriétaire Maximin Hellio © les Collectionneurs - Maximin Hellio © David Arraez

Tartelette tomate estragon, chez Maximin Hellio.

Tartelette tomate estragon, chez Maximin Hellio.

Foie grad de la ferme de la Houssaye, chez Maximin Hellio.

Foie grad de la ferme de la Houssaye, chez Maximin Hellio.