• 0 comment
  • 1216 vues

les Collectionneurs vous souhaitent la bienvenue !

Découvrez trois nouvelles adresses sélectionnées par les Collectionneurs : le Rivea at Byblos, l’Hôtel Maison Montgrand Vieux-Port, et le Château de Bourdeau !

Cinq questions à Vincent Maillard, chef du Rivea at Byblos

Comment définiriez-vous votre rapport au métier de restaurateur ?

Essayer de rendre l’éphémère inoubliable.

Découvrez son interview complète par ici.

Photo d'un chef tenant une casserole dans une main et une cuillère dans l'autre pour dresser un plat

Le chef Vincent Maillard © Adrien Daste

Cinq questions à Gersende Gueit, directrice de l’Hôtel Maison Montgrand Vieux-Port

Un message pour les voyageurs qui viendront à votre rencontre :

Ici, tout a été pensé pour que chaque pièce et que chaque moment de vie riment avec partage, plaisir, détente et évasion… Un endroit à soi, un petit chez soi, un lieu où il fait bon vivre tout simplement !

Découvrez son interview complète par ici.

Portrait femme souriante cheveux mi-long haut rouge

Gersende Gueit, directrice de l'Hôtel Maison Montgrand Vieux-Port © les Collectionneurs

Cinq questions à Delphine Evans, directrice du Château de Bourdeau

Quelle expérience les voyageurs peuvent-ils vivre chez vous ?

​Séjourner ou dîner chez nous, c’est vivre un dépaysement.

Découvrez son interview complète par ici.

Portrait d'un couple, home à droite et femme à gauche

Delphine Evans, directrice du Château de Bourdeau et Siôn Evans, chef du restaurant Le Chat Qui Nage © les Collectionneurs

0 comment
Découvrez nos autres rubriques