Collectionneurs, le mag – Été 2019
© Soins Graphiques
S’évader entre mer et cordillère, en Corse, à travers rivages idylliques, sentiers d’aventure et villages authentiques.
Découvrir le Grand Hotel Cocumella, le plus vieil hôtel de la côte amalfitaine, tenu par la famille Del Papa depuis 1977.
Côté goût, l’union fait la force ! Focus sur trois restaurateurs qui cuisinent à plusieurs mais parlent d’une seule voix.
À découvrir dans ce numéro :
Grand Hôtel Cocumella, Icône de la côte amalfitaine
Propriété de la famille Del Papa depuis la fin des années 1970, le Grand Hôtel Cocumella est le plus vieil hôtel de la côte amalfitaine, situé dans la péninsule de Sorrente.
CAP SUR LA CÔTE AMALFITAINE
Une sélection de piscines avec vue
Si certaines s’intègrent dans les paysages verdoyant de la campagne, d’autres entre océan, mer ou lac révèlent leurs atouts… et leur vue imprenable !
DÉCOUVRIR CES « MUST » DE L’ÉTÉ
Piscine de La Réserve © Alexandre Chaplier
L’union fait la force
Cuisinier en couple, en famille, entre amis… pas de combinaison ni de recette idéales au sein d’un restaurant ! Si ce n’est le respect mutuel, l’écoute et le dialogue.
DÉCOUVRIR CES TROIS PORTRAITS DE RESTAURATEURS
Auberge de la Charme © les Collectionneurs
Dans la lumière de Tunis
Carrefour unique de cultures, de gastronomies, d’art de vivre et d’art tout court… la plus méditerranéenne des cités du Maghreb est infiniment plus qu’une porte vers ses plages et ses souks.
S’ENVOLER POUR UN CITY BREAK
Dans les rues de Tunis
