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15 novembre 2019

Que faire pendant les vacances d’hiver ?

Partir en vacances entre amis ou avec toute la famille est l’occasion de partager des instants inoubliables. Parmi un large choix de destinations, il n’y a plus qu’à se laisser tenter entre dévaler les pistes de ski, se relaxer au bord de la piscine au soleil ou découvrir des régions méconnues en toute sérénité.

30 octobre 2019

Le voyage de Nicole au Donjon – Domaine Saint Clair, à Étretat

  Membre de la deuxième édition du Comité Voyageurs, Nicole nous parle de son voyage au Donjon – Domaine Saint Clair cet été.   Entre ses souvenirs, son expérience en tant que membre du Comité Voyageurs et ses envies d’ailleurs – surtout de Provence – découvrez le portrait de cette voyageuse en quête d’émerveillement !

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26 novembre 2019

Le navet par Laurent Rigal, chef propriétaire de l’Alexandrin à Lyon

Tantôt arrondi, tantôt allongé, ce légume racine souvent boudé a trouvé chef pour en faire la star du potager ! Laurent Rigal, chef propriétaire de L’Alexandrin à Lyon, fait aujourd’hui la part belle au navet fane hors des potages et des plats mijotés.

29 octobre 2019

Dolomiti GourmetFestival – Deuxième édition

Pour la deuxième année consécutive des chefs de la communauté étaient présents au Dolomiti GourmetFestival, dans les Dolomites italiennes !   « Avec le Dolomiti GourmetFestival, nous voulons que des goûts internationaux rencontrent la tradition culinaire des Dolomites », a déclaré le chef Chris Oberhammer, fondateur du festival.   © matteomarioli.com

Quoi de neuf

Nous sommes les Collectionneurs, la communauté de voyageurs, de restaurateurs et d’hôteliers.

Nous partageons les mêmes valeurs : la curiosité, l’exigence et la générosité que nous plaçons au cœur de nos collections personnelles de goûts et de voyages inédits.

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