« Savourer une cuisine de bistrot qui raconte sa région et les saisons, sur le port de Bourg face à la Dordogne »
Laure DA GAMA
Cheffe
DESCRIPTION LES 4 BAIGNEURS
Sur le port de Bourg sur Gironde en Nouvelle-Aquitaine, Les 4 Baigneurs est un bistrot-brasserie qui s’adresse autant aux pupilles qu’aux papilles. Laure et Alexandre Da Gama y reçoivent leurs convives sur la terrasse en bois de teck végétalisée qui offre une splendide vue sur la Dordogne.
Quant au chef François Peyrau, il ne peut qu’être inspiré par la quiétude des lieux, ainsi que par l’environnement de l’établissement. C’est probablement la raison pour laquelle la base de sa carte s’appuie sur les produits saisonniers et locaux, dans une démarche d’éco-responsabilité. Aussi savoureux qu'esthétiques, les mets servis sont accompagnés de crus bio, de production locale.
Services
Vente à emporter
Tarifs
Tarif carte moyen: 40.00
€
Tarif menu minimum: 21.00 €
Tarif menu maximum: 26.00 €
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La note de la communauté
LES 4 BAIGNEURS
4,6/5
3,9
« Le bon choix »
J FRANCOIS
• Séjour : avril 2022
• Avis : avril 2022
Très bon établissement. Conforme à ce que nous attendons des adhérents à l'enseigne "Les collectionneurs "
en terme d'accueil propreté qualité des produits et professionnalisme des cuisiniers avec un excellent rapport qualité prix .
Excellente projection client de la part de tous les membres du restaurant. Continuez !
5,0
« Impeccable »
SOPHIE
• Séjour : septembre 2021
• Avis : septembre 2021
Une excellente adresse, bien placée, travaillant de bons produits frais et de saison. Un régal
Un déjeuner en trois plats par personne (entrée, plat, dessert)
Un verre de vin par personne, une bouteille d’eau minérale pour deux personnes, une boisson chaude par personne (thé ou café)
