« Découvrir une institution bordelaise où gourmandise, art de vivre et cuisine inventive se mêlent »
Alexandre Baumard
Chef
DESCRIPTION LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
Sur la Place de la Bourse de Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine, Le Gabriel porte haut l'étendard de la gastronomie régionale.
Ce restaurant propose à ses hôtes de choisir entre la vue sur les façades XVIIIe ou sur le fleuve depuis le salon de thé, le bar à cocktails qui propose une restauration sur le pouce, ô combien savoureuse, « Le Bistrot » à la carte gourmande et authentique ou le restaurant gastronomique, « L’Observatoire du Gabriel », aux plats raffinés.
Quelle que soit l’option choisie, les assiettes sont invariablement de qualité. Les recettes sont concoctées sous la houlette du chef Alexandre Baumard, lequel porte une attention toute particulière au raffinement et à la créativité, pour un plaisir du palais toujours optimal.
Le restaurant
dispose des équipements et services suivants:
Climatisation
Wifi
Terrasse
Homologation handicap
seminaire
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Climatisation
Ascenseur
Wifi
Terrasse
Homologation handicap
seminaire
Centre-Ville
Vignoble
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Langues parlées
voir
La note de la communauté
LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
3,9/5
4,5
« Du bonheur en terrasse. »
HERVÉ
• Séjour : juin 2019
• Avis : juin 2019
Situé sur la place de la Bourse le Gabriel est idéal pour déjeuner ou dîner. Petit cocktail puis le déjeuner de qualité avec la bonne quantité.
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