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NOS DESTINATIONS
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
FAYENCE

Le Castellaras

MAISON D’HÔTES - RESTAURANT • PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR, FAYENCE ( 83440 ), FRANCE • Voir sur la carte

Confort & simplicité

Bonne table

•

4,7/5

•

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2 suites, 3 chambres • Voir les chambres

Le Castellaras

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L'Arbousier

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Le Figuier

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L'Olivier

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Le Cabanon du Berger

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Le Chalet

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Le Castellaras

« Jubiler pour une délicieuse cuisine provençale avec une vue imprenable sur la Vallée du pays de Fayence »

Hermance et Quentin Joplet

Chefs Propriétaires

DESCRIPTION LE CASTELLARAS

A Fayence en Provence-Alpes-Côte d'Azur, Le Castellaras est une ancienne demeure de maître provençale. Dans cette maison d’hôtes-restaurant, Hermance Joplet a aménagé 5 chambres spacieuses à l’ameublement raffiné et fonctionnel.

S’attabler au coin de l’âtre ou sur la terrasse ombragée par les platanes est la certitude de vivre des instants mémorables, promis par le chef Quentin Joplet. Son assiette attribuée par le Guide Michelin et ses deux toques au Gault et Millau, assurent à ses convives de découvrir des saveurs créatives, subtilement mises en relief à partir de produits de saison.

Les gourmets peuvent compléter leur exploration par des cours de cuisine. L’offre détente est garantie par la présence d’une piscine extérieure, d’un Spa et d’un centre de fitness.

La maison d’hôtes - restaurant dispose des équipements et services suivants:

Parking

Climatisation

Wifi

Terrasse

Calme

Piscine

Cours de cuisine

Animaux acceptés

Parking
Climatisation
Wifi
Terrasse
Bar
Campagne
Calme
Menu enfant
Piscine
Piscine Extérieure
Salle Fitness ou salle de sport
Sauna
Bain bouillonnant
Hammam
Cours de cuisine
Randonnée Pédestre
Salon privatisable
Animaux acceptés

Langues parlées

Anglais, Français

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Un accueil excellent , un petit chalet à croquer et une restauration de grande qualité avec un service irréprochable et une équipe aux petits soins , bref tout était parfait

Une découverte! nous avons bénéficié du service vente à emporter du confinement(🙃) puis avons sélectionné les produits élaborés à la truffe, foie gras... excellentissime! On y revient.

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RESTAURANT

sur la D19 direction Seillans, , FAYENCE (83440), France

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LE CASTELLARAS

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Adresse

sur la D19 direction Seillans, - 461, chemin de Peymeyan, FAYENCE (83440)

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Accès

Voiture

A8, sorti 39 les adrets, direction Fayence, puis Seillans sur la D19.
TGV

Saint-Raphaël-Valescure (35km)

Aéroport

Nice-Côte d'Azur (65km)

Site web

Visiter le site web de l’établissement

Téléphone

+33 (0)4 94 76 13 80

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LE CASTELLARAS

coffret cadeau

NOTRE MOMENT GOURMAND

Un déjeuner en trois plats par personne (entrée, plat, dessert)
Un verre de vin par personne, une bouteille d’eau minérale pour deux personnes, une boisson chaude par personne (thé ou café)