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L'Oustalet
« Faire étape dans une maison de vignerons en Provence, esprit « nature », huile d'olive, truffe, accords mets & vin »
Laurent Deconinck
Chef
DESCRIPTION L'OUSTALET
À Gigondas en Provence-Alpes-Côte d'Azur, L'Oustalet est une maison d’hôtes-restaurant conviviale au possible. Cette maison de charme est celle de la famille Perrin, une famille de vignerons qui se plaît à faire partager sa passion avec ses hôtes, leur proposant trois belles chambres de grand confort.
C’est avec le chef Laurent Deconinck que la famille partage sa passion des belles et des bonnes choses. Méditerranée oblige, ce sont les produits de la région agrémentés de la touche créative du maître queux, qui sont à la carte. Une mention particulière pour la carte accords Mets et Vin que les amateurs dégustent les yeux fermés.
Visites du potager, du caveau, des truffières, du domaine et randonnées à proximité, font de cet établissement une agréable halte pour se ressourcer.
La maison d’hôtes - restaurant
dispose des équipements et services suivants:
Parking
Climatisation
Wifi
Terrasse
Calme
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Parking
Climatisation
Wifi
Terrasse
Bar
Campagne
Vignoble
Calme
Randonnée Pédestre
Room service
Pressing
Animaux acceptés
Idéal pour les familles
Langues parlées
voir
La note de la communauté
L'OUSTALET
4,6/5
4,6
« Top qualite »
SøREN
• Séjour : février 2023
• Avis : février 2023
Ma femme et moi sommes pointilleux sur les restaurants français. Le restaurant le vieux logis à Trémoulat a été notre préféré absolu pendant 17 ans et nous avons été vus plus de 30 fois. Le restaurant l'Oustalet est donc un digne client. C'est une cuisine tout simplement sublime - un peu plus moderne - mais le chef a des papilles incroyables. C'est tout simplement le meilleur restaurant que nous ayons visité depuis très très longtemps. En plus, une des plus grandes cartes que j'ai vues - et comprenant des centaines de vin de Rhone (naturellement).
Nous avons eu le menu aux truffes qui était tout simplement génial. De plus, on nous a offert une bouteille de vin rouge soyeux issu de vignes de 80 ans du Domaine Gour de Chaulé. Cuvée de Gour .7 de 2020. Vin fantastique dont je dois avoir une caisse.
Nous serons bientôt de retour au Restaurant l'Oustalet !
Et n'oubliez pas : Service parfait !
4,2
« Belle endroit dans un très beau village »
RACHEL
• Séjour : novembre 2022
• Avis : novembre 2022
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