L'Inattendu

RESTAURANT ÎLE-DE-FRANCE, VILLECRESNES ( 94440 ), FRANCE Voir sur la carte
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L'Inattendu

«  Se faire plaisir avec une cuisine gastronomique raffinée alliant rudesse et féminité  »

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Emilien Rouable
Chef Propriétaire

DESCRIPTION L'INATTENDU

A Villecresnes, à 25 km au Sud-Est de Paris, L’Inattendu est un restaurant gastronomique qui vaut le détour.

Emilien Rouable y réalise une cuisine pleine de dualité, « un peu rude », selon ses propres mots, et en même temps « féminine ». Le chef - qui ouvre son premier établissement avec L’Inattendu - tient en effet, au travers de ses créations, à rendre hommage aux femmes qui l’ont élevé.

Emilien Rouable, passé par les cuisines du Maxim’s et du Fouquet’s, s’est également donné pour mission de mettre en avant des produits de saison, cultivés (ou élevés) de manière durable et responsable.

Une nouvelle adresse à suivre de près !
Tarifs
  • Tarif menu minimum: 47.00 €
  • Tarif menu maximum: 89.00 €
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le chef

Emilien Rouable
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Emilien Rouable
Les spécialités du chef
  • Langoustine doucement cuite par un bouillon boucané, laiteron sauvage
  • Cappuccino de topinambour et foie gras, jus de volaille aux noisettes torréfiées
  • Pavlova tout en légèreté, crémeux avocat, meringue au poivre de Timut
Fermetures
  • Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Lundi soir,Mardi soir,Samedi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

LOCALISATION

L'INATTENDU


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Adresse

36 Rue du Général Leclerc, VILLECRESNES (94440)

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Accès

  • Train

    Boissy St Léger (4km)

Aéroport

  • Paris – Orly (22km)

Téléphone

+33 (0)1 75 36 61 52
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