L'Entracte, La Brasserie de Grégory

BISTROT/BRASSERIE NOUVELLE-AQUITAINE, LA ROCHELLE ( 17000 ), FRANCE Voir sur la carte
Bonne table
4,4/5
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L'Entracte, La Brasserie de Grégory

«  Retrouver l’esprit brasserie de Grégory Coutanceau et son goût pour une cuisine franche et conviviale  »

DESCRIPTION L'ENTRACTE, LA BRASSERIE DE GRÉGORY

A La Rochelle en Nouvelle-Aquitaine, L'Entracte, La Brasserie de Grégory est une charmante brasserie, au joli décor fait de velours, de boiseries et de laiton vieilli. Cette ambiance chaleureuse et conviviale permet d’apprécier encore davantage la cuisine traditionnelle de ce restaurant intimiste.

Distinguée d’une assiette par le Guide Michelin et d’une toque par le Guide Gault et Millau, la carte du chef Fabrice Guérineau met à l’honneur une authentique cuisine du terroir aux accompagnements de saison. On vient dans ce charmant restaurant en famille ou entre amis, avec l'assurance de déguster immanquablement des plats savoureux.
Tarifs
  • Tarif carte moyen: 50.00 €
  • Tarif menu minimum: 19.00 €
  • Tarif menu maximum: 34.00 €
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La note de la communauté

L'ENTRACTE, LA BRASSERIE DE GRÉGORY
4,4/5
4,5
« Excellente soirée , nous y sommes retournés le lendemain tu »
ROSELYNE • Séjour : septembre 2020 • Avis : septembre 2020
Le repas était excellent et le service très sympa
5,0
ARTHUR • Séjour : août 2020 • Avis : septembre 2020
Très surpris par le rapport qualité prix À revenir au plus vite !!
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le chef

Grégory Coutanceau
chef holder
Grégory Coutanceau
Les spécialités du chef
  • Nougat de Saint Maure de Touraine acidulé et rouelles d’oignon caramélisées
  • Tartare de bœuf au couteau, préparé devant vous, pomme de terre de l'Île de Ré
  • Le traditionnel Paris-Brest

LOCALISATION

L'ENTRACTE, LA BRASSERIE DE GRÉGORY

Adresse

35, rue SaintJeanduPérot, LA ROCHELLE (17000)

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Accès

  • Voiture

    dir. Vieux Port Nord, puis parking Saint-Jean-d'Acre.

  • TGV

    La Rochelle (1km)

Aéroport

  • La Rochelle – Ile de Ré (5km)

Téléphone

+33 (0)5 46 52 26 69
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