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L'Atre

RESTAURANT • NORMANDIE, HONFLEUR ( 14600 ), FRANCE • Voir sur la carte

Bonne table

L'Atre

« Déguster l’essence de la Normandie, près du port d’Honfleur, dans une ambiance moderne et chaleureuse »

Julien Lefebvre

Chef Propriétaire

DESCRIPTION L'ATRE

À Honfleur, dans le Calvados, le restaurant gastronomique L’Âtre vous invite à embarquer pour un voyage gourmand aussi chaleureux que créatif. En plein centre-ville, à deux pas du port, le chef d’origine normande Julien Lefebvre aime à travailler les produits de son terroir, entre terre et mer. Les goûts sont francs, le dressage soigné… et le chef met évidemment un point d’honneur à respecter le rythme des saisons afin de livrer une cuisine responsable en perpétuel mouvement. En salle, dans une ambiance de loft new-yorkais, c’est son épouse Lauriane Lefebvre qui est aux petits soins pour chaque convive, avec bienveillance et professionnalisme. Dès l’arrivée des beaux jours, vous apprécierez l’adorable terrasse de l’établissement.

Services

Salon privatisable
Menu enfant
Table d'hôtes

Équipements

Climatisation
Accès handicapé
Terrasse
Siège bébé

Tarifs

Tarif carte moyen: 80.00 €
Tarif menu minimum: 70.00 €
Tarif menu maximum: 90.00 €
Tarif menu déjeuner: 35.00 €

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Julien Lefebvre

Contrastes affirmés, saveurs puissantes et compositions équilibrées, respect consciencieux du produit et rigueur dans les techniques de cuisson.

Julien Lefebvre

Les spécialités du chef

Œuf fermier en blanc manger, petits pois infusés à la coriandre et au gingembre
Turbot à la Maltaise, condiment panais fumé, ravioles, coulis de pourpiers
Crème praliné aux noisettes, compote, segments de poires au curry

Fermetures

Fermeture annuelle du restaurant entre le 04/02 et 20/02 inclus
Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Lundi toute la journée entre le 01/01 et 30/12 inclus

L'ATRE

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Adresse

25 cours des Fossés, HONFLEUR (14600)

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Accès

Bus

Honfleur (0km)
Train

Deauville-Trouville (15km)

Aéroport

Deauville - Normandie (13km)

Site web

Visiter le site web de l’établissement

Téléphone

+33 (0)2 31 88 30 82

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