SPOON

RISTORANTE (attualmente aperto) Ile-de-France, PARIGI ( 75002 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Bonne table
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SPOON

"Lasciati sorprendere da una cucina speziata ispirata ai sapori dell'Oriente, al Palais Brongniart"

DESCRIZIONE CUCCHIAIO

Nella vecchia borsa di Parigi, il Palais Brongniart, il valore più sicuro è senza dubbio il Cucchiaio. La scoperta di questo ristorante gourmet inizia con quella della superba stanza: la decorazione contemporanea si armonizza perfettamente con la solida struttura di questi luoghi intrisi di storia. Ikhlef Ali-Cherif fa dei suoi ospiti la promessa di un viaggio in Oriente per un pasto.

Il capo Hisanobu Shigeta ha la pesante responsabilità di fare questa promessa. Va notato che ci sta lavorando offrendo perfettamente un viaggio di sola andata a ogni ospite in Oriente, in un paese immaginario che mescola influenze libanesi e indiane. Le distinzioni delle guide Michelin e Gault e Millau testimoniano anche il know-how dello chef.
Servizi
  • Cibo da asporto
Prezzi
  • Prezzo minimo - menù fisso:  48,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  48,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI

SPOON
4,9/5
3 RECENSIONI
4,8
"Piacere"
JEAN • Soggiorno: 2019 ottobre • Avviso: 2019 novembre
Il ne manque rien
5,0
Eccellente!!!!!!!! IL posto dove stare... a Parigi:) »
VÉRONIQUE • Soggiorno: 2019 febbraio • Recensione: 2019 marzo
Très très bel établissement, top accueil, mets délicieux et cadre qui vous transporte ailleurs ! A "consommer" sans restriction aucune !!
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chef

Hisanobu Shigeta
titolare chef
Hisanobu Shigeta
Le specialità dello chef
  • Freekeh Beirut - grano verde, erbe aromatiche, tarator
  • Biryani Jodhpur - riso, manzo, zafferano
  • Jawhara Fez - pastilla, frutta secca, cannella, fastidio stellare

POSIZIONE

SPOON

Indirizzo

Palais Brongniart - 25, place de la Bourse, PARIS (75002)

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Come arrivare

  • Metropolitana

    Metro: linee 3 stazione Bourse

  • Treno (TAV)

    Parigi - Gare Montparnasse (2km)

Aeroporto

  • Parigi - Charles De Gaulle (30 km)

Telefono

+33 (0)1 83 92 20 30
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