"Scopri una sala da pranzo da 18 posti, dove assaporare piatti che uniscono convivialità ed eccellenza, grazie all’abilità di un grande chef "
Loïc Petri
Chef e proprietario
DESCRIZIONE SAUVAGE
Nel cuore di Aix-en-Provence in Provenza-Alpi-Costa Azzurra, Sauvage è un buon indirizzo culinario dove è bene fermarsi tra una passeggiata e l'altra, nella città vecchia di re Renato. Situata in una delle affascinanti strade acciottolate di Aix, questa struttura è un ristorante intimo con 18 posti a sedere.
In questa piacevole atmosfera, gli ospiti sono seduti "come a casa" in diretta visione del lavoro certosino dello chef e della sua brigata. L'esperienza culinaria è gustosa, tanto più che i piatti serviti sono a base di prodotti locali e stagionali. È un'occasione perfetta per scoprire o riscoprire i sapori, i profumi e i colori tipici della Provenza.