Sapid

RISTORANTE ÎLE-DE-FRANCE, PARIGI ( 75010 ), Vedi sulla mappa
Bonne table

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Sapid

"Scopri un refettorio dedicato a una cucina essenzialmente vegetale, di produttori e d'artigiani del gusto"

persona titolare
Charlotte Bringant
Chef

DESCRIZIONE SAPID

Sapid ti da il benvenuto! Scopri una cucina rustica, immerso nell'atmosfera di un tipico refettorio e situata al 54 di rue de Paradis, in un quartiere dinamico: il 10 ° arrondissement di Parigi. Alain Ducasse e Romain Meder offrono una cucina che fa bene al corpo, fa bene al pianeta, fa bene a tutto.

Ogni giorno, Sapid offre una cucina vivace, fatta di prodotti freschi e sapori autentici. Le ricette riflettono il gusto della natura attraverso verdure, cereali e proteine marine. Sapid pone il biologico al centro di ogni piatto, rendendolo accessibile a tutti.
Servizi
  • Cibo da asporto
Prezzi
  • Prezzo medio:  20,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  22,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  49,00 €
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Chef

Romain Meder
titolare chef
Romain Meder
Le specialità della chef
  • Burrata parigina declinata a seconda delle stagioni
  • Lenticchie verdi Neurey, salsiccia di pesce azzurro fatta in casa, toum
  • Mousse al cioccolato, grué al cacao
Date di chiusura
  • Il ristorante rimane chiuso la domenica tutto il giorno e il sabato tutto il giorno dal 01/01 al 31/12 inclusi

Indirizzo

54 rue de Paradis, PARIS (75010)

Indicazioni stradali

Aeroporto

  • Parigi - Charles De Gaulle (23 km)

Telefono

+33 (0)1 81 89 18 95
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