Rizom ·

RISTORANTE BELGIO, BOUSSU ( 7301 ), BELGIO Vedi sulla mappa
Bonne table

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Rizom ·

"Scopri la cucina contemporanea, al crocevia delle culture, nel cuore di un museo"

persona titolare
Olivier De Vriendt
Chef e proprietario

DESCRIZIONE RIZOM

A Boussu, in Belgio, il ristorante e caffetteria Rizom vi invita a scoprire la cucina gourmet al crocevia di culture, in un ambiente urbano e moderno.

Situato nel cuore del Museo di Arte Contemporanea di Grand Hornu e del Centro di Innovazione e Design, lo chef Olivier de Vriendt e il suo team hanno fatto della loro missione quella di offrire una cucina creativa con radici diverse ma sempre realizzata con prodotti di mercato, locali e stagionali.

Menù da 3, 4, 5 o 7 portate (per i più golosi), troverete inevitabilmente la vostra felicità grazie alla diversità delle esperienze culinarie offerte: Pesce, carni, piatti vegetariani...

In loco, sarete anche sedotti dalla selezione di birre e vini in offerta.
Servizi
  • Climatizzazione
Prezzi
  • Prezzo medio:  65,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  50,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  80,00 €
  • Prezzo menu pranzo: 40,00 €
Vedi

chef

Olivier De Vriendt
titolare chef
Olivier De Vriendt
Le specialità dello chef
  • Crostata all'aglio da orsi, porri, pancetta candita 72h
  • Cavoli bianchi canditi 14 ore, budino nero, consistenze di funghi, uova candite
  • Fragole anabelle, ciliegie candite con Lapsang, tagete
Date di chiusura
  • Il ristorante chiude ogni domenica sera, lunedì tutto il giorno, martedì sera, mercoledì sera, giovedì sera, sabato sera tra il 01/01 e il 31/12 incluso

POSIZIONE

RIZOM ·

Indirizzo

Rue Sainte Louise 82, BOUSSU (7301)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    cantone di Saint-Ghislain

Aeroporto

  • Charleroi Bruxelles-Sud (58 km)

Telefono

+32 65 61 38 76
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