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Restaurant Zorn - La Petite Auberge

RISTORANTE • ALTA FRANCIA, LAON ( 02000 ), FRANCIA • Vedi sulla mappa
Bonne table

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Restaurant Zorn - La Petite Auberge

"Apri le porte del gusto, in una locanda contemporanea che propone bellissimi piatti creativi ed esotici"

persona titolare
Willy Zorn
Chef e proprietario

DESCRIZIONE RESTAURANT ZORN - LA PETITE AUBERGE

A Laon, nell'Alta Francia, il ristorante Zorn - La Petite Auberge è l'esempio perfetto del connubio tra tradizione e modernità. È questa filosofia che guida Willy-Marc Zorn.

Più che uno chef, è un direttore d'orchestra che gestisce brillantemente ingredienti venuti da tutto il mondo, giocando con i sapori. Le sue composizioni sono opere d'arte, che non ti stancherai mai di assaggiare.

Le partiture culinarie dello chef, ispirate ai propri viaggi, sono meravigliosamente accompagnate da una bellissima carta dei vini.
Prezzi
  • Prezzo medio:  67,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  36,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  60,00 €
Vedi

chef

Willy Zorn
titolare chef
Willy Zorn
Le specialità dello chef
  • Scampi in carpaccio, olio d'oliva di Alexis Munoz, jus di rucola
  • Agnello, filetto in tegamo, semola alle olive e curry, jus di rosmarino
  • Capesante, foie gras, piccole verdure primaverili

POSIZIONE

RESTAURANT ZORN - LA PETITE AUBERGE


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Indirizzo

45 boulevard Pierre Brossolette, LAON (02000)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Auto

    direzione Laon centro basso, poi stazione

  • Treno (TAV)

    Laon (0 km)

Aeroporto

  • Parigi - Charles De Gaulle (116 km)

Sito ufficiale

Visita il sito web della struttura

Telefono

+33 (0)3 23 23 02 38
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