Restaurant L'Epuisette

RISTORANTE PROVENZA-ALPI-COSTA AZZURRA, MARSIGLIA ( 13007 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Grande table
4,3/5
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Restaurant L'Epuisette

"Assapora il meglio del Mediterraneo, seduto sul lato di una roccia, all'ingresso del porticciolo del Vallon des Auffes"

persona titolare
Guillaume Sourrieu
Chef

DESCRIZIONE RISTORANTE L'EPUISETTE

A Marsiglia, in Provenza, L'Epuisette si trova all'ingresso del Vallon des Auffes. Questo pittoresco porto di pesca dalla bellezza scenografica è lo scrigno magnifico di questo ristorante dalla decorazione atipica. Un grande specchio riflette i colori mediterranei all'interno della stanza, mentre le grandi vetrate offrono agli ospiti la vista più bella.

Anche la cucina è eccezionale, sotto la guida dello chef Guillaume Sourrieu. Con una stella Michelin e 3 toques Gault et Millau, lo chef offre ricette invariabilmente gustose a base di frutti di mare appena pescati e ben presentati.
Prezzi
  • Prezzo medio:  98,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  90,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  160,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI

RISTORANTE L'EPUISETTE
4,3/5
4,1
"Cucina raffinata e autentica"
ANDRÉ • Soggiorno: 2019 novembre • Recensione: 2019 novembre
La cuisine est marquée par des produits impeccables et des cuissons parfaites. Un restaurant de grande qualité,qui évite l'esbroufe.Tres bon conseil du sommelier. Seul bémol, ambiance un peu tristounette malgré le magnifique site,le personnel étant un peu guindé
5,0
"Posto eccellente"
ALAIN • Soggiorno: 2019 ottobre • Avviso: 2019 ottobre
Établissement très agréable. Personnel à votre écoute et à vos petits soins. Très bonne cuisine.
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chef

Guillaume Sourrieu
titolare chef
Guillaume Sourrieu
Le specialità dello chef
  • Triglia di roccia, melanzane grigliate, spuma di peperoni verdi e jus iodato
  • Tagine di astice con spezie e verdure fondant
  • Fragola di Cléry col suo guazzetto, pistacchio, yuzu, e sorbetto di melone

POSIZIONE

RISTORANTE L'EPUISETTE


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Indirizzo

Vallon des Auffes, MARSEILLE (13007)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Auto

    A6 direzione Lione, poi la A7 in direzione Marsiglia, prendere la A55 e uscire Da Faro.

  • Treno (TAV)

    Marsiglia (1 km)

Aeroporto

  • Marsiglia - Provenza (20 km)

Telefono

+33 (0)4 91 52 17 82
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