"Immergiti nella cucina dell'autore di un tavolo marino ormeggiato sulla spiaggia di Hossegor"
Clément Pichard
Chef e proprietario
DESCRIZIONE RISTORANTE JEAN DES SABLES
Sulla spiaggia di Hossegor a Nouvelle-Aquitaine, il Ristorante Jean des Sables è aperto all'oceano. Cosa c'è di più piacevole che sedersi di fronte al mare su comode sedie in questo bellissimo ambiente contemporaneo? Come puoi non esitare a fare una scelta leggendo la promettente mappa dello chef Clément Pichard?
Soprattutto perché la padronanza culinaria di quest'ultimo è già stata premiata con un piatto nella Guida Michelin e da due toques nella Guida Gault e Millau. Raffinatezza e sottigliezza sono le parole chiave dei piatti gourmet che si incottano a base di prodotti stagionali di produttori locali e la pesca del giorno, offrendo sapori che accarezzano piacevolmente il palato.
Servizi
Cibo da asporto
Prezzi
Prezzo medio: 26,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 55,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 80,00 €
Vedi
VOTO DEI VIAGGIATORI
RISTORANTE JEAN DES SABLES
4,5/5
3,3
EMMANUEL • Soggiorno: 2022 aprile • Recensione: 2022 aprile
Malgré une réservation au téléphone de Longue date pour une table précise nous avons eu la déconvenue de ne pas l’avoir avec comme simple excuse « on y pensera la prochaine fois « Inadmissible
4,8
"Eccezionale"
FLORENT • Soggiorno: 2022 aprile • Avviso: 2022 aprile
Un très grand moment du début à la fin du repas un sans faute
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