"Sotto le volte in mattoni bianchi, associazioni di buon gusto in un arredamento immacolato"
Pierre Lambinon
Chef e proprietario
DESCRIZIONE RISTORANTE PY-R
Nel centro della città di Tolosa, in Occitania, Py-R è un ristorante gourmet situato in un bellissimo edificio di interesse storico culturale della Città Rosa. Sotto vecchie volte in pietra bianca, l'architetto Jean-Manuel Puig ha creato un bellissimo arredamento dal gusto contemporaneo favorevole all'esplorazione di nuovi orizzonti culinari.
Questa è infatti la promessa dello chef Pierre Lambinon che è alla continua ricerca della perfezione, anche se tutoie le vette della sua arte. Lo dimostrano le sue due stelle premiate dalla Guida Michelin e i suoi due toques assegnati dalla Guida Gault e Millau. In Py-R, godiamo di una cucina fatta di armoniose miscele di colori, sapori e trame, mutuata dai tesori del terroir e sublidata da accenti di modernità.
Prezzi
Prezzo minimo - menù fisso: 78,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 98,00 €
Vedi
VOTO DEI VIAGGIATORI
RISTORANTE PY-R
4,6/5
4,8
"Ottima struttura"
CLAIRE • Soggiorno: 2020 luglio • Recensione: 2020 luglio
Nous avons passé un moment excellent au restaurant Py-r. Suspendu dans le temps. Les plats étaient divers et divins. Merci
4,4
"Eccellenza"
NATHALIE • Soggiorno: 2020 luglio • Recensione: 2020 luglio
Au plaisir des gourmets : un tourbillon de surprises et de saveurs d'une créativité et d'une subtilité réjouissantes. Accueil et service parfaits. En substance : en salle comme en cuisine : l'excellence ! Merci....
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