Py-r Restaurant

RISTORANTE (attualmente aperto) OCCITANIA, TOLOSA ( 31000 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Table d'Excellence
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Py-r Restaurant

"Sotto le volte in mattoni bianchi, associazioni di buon gusto in un arredamento immacolato"

DESCRIZIONE RISTORANTE PY-R

Nel centro della città di Tolosa, in Occitania, Py-R è un ristorante gourmet situato in un bellissimo edificio di interesse storico culturale della Città Rosa. Sotto vecchie volte in pietra bianca, l'architetto Jean-Manuel Puig ha creato un bellissimo arredamento dal gusto contemporaneo favorevole all'esplorazione di nuovi orizzonti culinari.

Questa è infatti la promessa dello chef Pierre Lambinon che è alla continua ricerca della perfezione, anche se tutoie le vette della sua arte. Lo dimostrano le sue due stelle premiate dalla Guida Michelin e i suoi due toques assegnati dalla Guida Gault e Millau. In Py-R, godiamo di una cucina fatta di armoniose miscele di colori, sapori e trame, mutuata dai tesori del terroir e sublidata da accenti di modernità.
Prezzi
  • Prezzo minimo - menù fisso:  78,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  98,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI

RISTORANTE PY-R
4,6/5
30 RECENSIONI
4,8
"Ottima struttura"
CLAIRE • Soggiorno: 2020 luglio • Recensione: 2020 luglio
Nous avons passé un moment excellent au restaurant Py-r. Suspendu dans le temps. Les plats étaient divers et divins. Merci
4,4
"Eccellenza"
NATHALIE • Soggiorno: 2020 luglio • Recensione: 2020 luglio
Au plaisir des gourmets : un tourbillon de surprises et de saveurs d'une créativité et d'une subtilité réjouissantes. Accueil et service parfaits. En substance : en salle comme en cuisine : l'excellence ! Merci....
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chef

Pierre Lambinon
titolare chef
Pierre Lambinon
Le specialità dello chef
  • L'uovo di vitello, gnocchi-funghi. Mandorle-zucchine
  • Nasello di pesca selvatico, condimento di prugna, vassoio vegetale
  • Foglia di cacao, nocciole-streusel

POSIZIONE

RISTORANTE PY-R

Indirizzo

19 Descente de la Halle aux Poissons, TOULOUSE (31000)

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Come arrivare

  • Auto

    A62 dir. Tolosa, uscita 30 centro Tolosa

  • Treno (TAV)

    Tolosa - Matabiau (4 km)

Aeroporto

  • Tolosa-Blagnac (11 km)

Telefono

+33 (0)5 61 25 51 52
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