"Assapora, tra lago e montagna, una cucina che parte dal territorio per raggiungere destinazioni lontane"
Peter Brunel
Chef e proprietario
DESCRIZIONE PETER BRUNEL RISTORANTE GOURMET
Ad Arco, in Trentino-Alto Adige, il Peter Brunel Ristorante Gourmet è prima di tutto uno spazio immersivo: una bella sala, spaziosa e luminosa, con grandi tavoli e comode poltroncine, ampie vetrate che si aprono sul generoso panorama di una natura eccezionale, tra lago e montagna,e una brigata che lavora magistralmente in una cornice dorata, a pochi chilometri dal Lago di Garda.
Questa struttura così accogliente è anche un ristorante. Quello dello chef stellato Peter Brunel, che con la sua grande maestria gastronomica offre pietanze uniche. È un sapiente mix di colori, sapori e profumi raccolti dai quattro angoli del mondo per accompagnare finemente i prodotti locali del Lago di Garda e dei monti circostanti.
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