"Innamorati della Normandia grazie alla cucina gourmet di uno chef stellato e grazie al senso di ospitalità della moglie"
Maximin Hellio
Chef e proprietario
DESCRIZIONE MAXIMIN HELLIO
A Deauville, in Normandia, il ristorante Maximin Hellio offre una boccata d'aria di mare ai suoi ospiti. Visto che buon sangue non mente, lo chef Hellio, aiutato dalla compagna Sophie, che riserva ad ogni ospite un caloroso benvenuto, porta avanti la tradizione di famiglia nel suo omonimo ristorante.
Il suo menu è ricco di proposte tramandate dal padre Michel, che officia dietro i fornelli del ristorante di famiglia La Voile d'Or.
Una stella nella Guida Michelin e tre cappelli della Guida Gault e Millau testimoniano la maestria culinaria del padrone di casa. Vicinanza all'atlantico obbliga, alla base delle sue ricette c'è la pesca del giorno, impreziosita da tocchi personali perfettamente mirati.
Servizi
Cibo da asporto
Prezzi
Prezzo medio: 65,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 49,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 130,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI
MAXIMIN HELLIO
4,4/5
5,0
"Meraviglioso"
ROMAIN • Soggiorno: 2022 aprile • Recensione: 2022 aprile
Superbe établissement. Personnel attentionné. Plats raffinés. Superbe moment.
4,8
"Molto buono"
ROMAIN • Soggiorno: 2020 febbraio • Recensione: 2020 febbraio
Un très agréable moment chez Maximin Hellio. Service attentionné et agréable. Cuisine parfaitement exécutée. Une table qui mérite largement sa première étoile, un petit plus d'originalité et de créativité pourrait appeler la seconde. On y retournera.
Un pranzo di tre portate a persona (antipasto, piatto principale, dessert) 
Un bicchiere di vino a persona, una bottiglia di acqua minerale per due persone, una bevanda calda a persona (tè o caffè) 
