Materiaprima

RISTORANTE Lazio, PONTINIA ( 04104 ), ITALIA Vedi sulla mappa
Grande table

offerte e promozioni disponibili (0)

Materiaprima

"Tuffati in un oceano di sapori grazie al talento di una brigata di giovani chef italiani innovativi"

persona titolare
Fabio Verrelli D'Amico
Chef

DESCRIZIONE MATERIAPRIMA

A Pontinia, nel cuore del Lazio, il ristorante Materiaprima vi offre una vera e propria esperienza sensoriale. Il viaggio inizia subito dopo aver varcato la porta d'ingresso, grazie all'arredamento moderno e caldo che trasporta i viaggiatori in un mondo di sapori e innovazione.

Lo chef stellato Fabio Verrelli D'Amico ama deliziare gli occhi dei suoi ospiti prima di sorprenderli con accostamenti di sapori insoliti, dalle sue diverse esperienze. È con le sue creazioni che lo chef comunica con i suoi ospiti, cercando di far provare loro emozioni mai vissute, aiutato da una selezione di prodotti locali di alta qualità.

Sul versante della cantina, Sara Checchelani ha raccolto 350 referenze che raccontano la sua storia personale e il suo legame con il mondo del vino, che continua ad evolversi nel tempo. In cantina si possono trovare i migliori vini della regione e del paese, soprattutto quelli dei piccoli produttori italiani.
Servizi
  • Accessibile ai disabili
  • Climatizzazione
Prezzi
  • Prezzo medio:  80,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  90,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  110,00 €
Vedi

chef

Fabio Verrelli D'Amico
titolare chef
Fabio Verrelli D'Amico
Le specialità dello chef
  • Spaghetto essenza, assenza di pomodoro
  • Bufalo invecchiato, spezie sette, vermout
  • Tutto l'agnello
Date di chiusura
  • Il ristorante è chiuso il lunedì.
  • Chiusura annuale del ristorante dal 08/01 al 24/01
  • Chiusura annuale del ristorante dal 01/09 al 15/09

POSIZIONE

MATERIAPRIMA

Indirizzo

Via Sardegna 8, Pontinia (04104)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    Roma Termini (89km)

Aeroporto

  • Roma - Ciampino (57km)

Telefono

+39 333 388 5499
Vedi

Offri un cofanetto o un buono regalo

VALIDO IN MATERIAPRIMA

Invito al viaggio

Grazie a questo buono regalo, puoi offrire un soggiorno o una pausa gastronomica in più di 550 strutture. Il beneficiario potrà scegliere dal nostro catalogo di dimore di charme, castelli autentici, hotel dalla forte personalità, ristoranti gourmet e bed & breakfast... Pensato per essere utilizzato per pagare sia i pernottamenti che la ristorazione, il buono regalo "Invito al viaggio" è tra i più apprezzati dai nostri viaggiatori.
Scegli l'importo
porta regalo
porta regalo
porta regalo
Torna all'inizio
precaricatrice
MATERIAPRIMA
ARRIVO
Cancella le date
(Prezzo min. solo camera)
Il tuo soggiorno
Arrivo - partenza
Seleziona le date
1 camere
  • 1 camere
  • 2 camere
  • 3 camere
  • 4 camere
  • 5 camere
2 adulti
  • 1 adulti
  • 2 adulti
  • 3 adulti
  • 4 adulti
  • 5 adulti
bambini
0
  • Età del bambino 1
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 2
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 3
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 4
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 5
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
  • Età del bambino 6
    • <1 anno
    • 1 anno
    • 2 anni
    • 3 anni
    • 4 anni
    • 5 anni
    • 6 anni
    • 7 anni
    • 8 anni
    • 9 anni
    • 10 anni
    • 11 anni
    • 12 anni
Selezionare una data di arrivo
Selezionare una data di partenza
applicare
Verificare la disponibilità
;