"Lascia spazio all’immaginazione, grazie alla cucina locale, tra prodotti stagionali e specialità raffinate"
Olivier Bel
Chef
DESCRIZIONE LOUIS VINS
Il Louis Vins è un bistrot neo-retrò situato sulle pendici della Montagne Sainte-Geneviève nel 5 ° arrondissement di Parigi, nel cuore del Quartiere Latino.
Alla guida del Louis Vins dal 2017, Bertrand Marcou è stato in grado di ripristinare il luogo la sua reputazione di istituzione di quartiere con il fascino di un tempo. Nuovo team, specialità regionali da gustare al bancone accompagnate da una selezione di vini tanto ampi quanto notevoli segnano l'inizio di questo rinascimento.
L'arrivo di Olivier Bel il 2022 settembre inizia una nuova tappa, rivolta verso il desiderio di renderlo un luogo apprezzato dalla ristorazione parigina adattato a tutti i formati, tutti i prezzi e tutte le buone occasioni!
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