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Les Ombres quai Branly

RISTORANTE • Ile-de-France, PARIGI ( 75007 ), FRANCIA • Vedi sulla mappa
Bonne table

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Les Ombres quai Branly

"Lasciati stupire da una cucina gourmet ispirata alla naturalità, con una vista magnifica sulla Torre Eiffel"

persona titolare
Alexandre Semperé
Chef

DESCRIZIONE LES OMBRES QUAI BRANLY

Lo chef mescola sottilmente riferimenti alla cucina mediterranea e l'ispirazione della naturalezza di Alain Ducasse. Il risultato è una versione elegante e innovativa della cucina francese di oggi. La sala da pranzo, interamente vetrata, offre una vista unica sulla città e sulla Torre Eiffel. In estate, la terrazza sul tetto disposta come una macchia provenzale porta un ulteriore fascino. Les Ombres è senza dubbio uno degli indirizzi essenziali della gastronomia parigina.
Prezzi
  • Prezzo minimo - menù fisso:  58,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  188,00 €
Vedi

chef

Alexandre Semperé
titolare chef
Alexandre Semperé
Le specialità dello chef
  • Melanzane affumicate con rami di ulivo, ventresca di tonno mediterraneo
  • Rombo con burro semisalato, avocado grigliato e peperone dolce, cozze
  • Cremoso "caviale" al cioccolato e vaniglia, pralina croccante
Date di chiusura
  • Chiusura annuale del ristorante dal 24/12 al 24/12

POSIZIONE

LES OMBRES QUAI BRANLY


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Indirizzo

Musée du Quai Branly - Jacques Chirac, 27 quai Jacques Chirac - 27 quai Branly, PARIS (75007)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Metropolitana

    Ponte Alma

  • Treno

    Campo di Marte - Pont de l'Alma

  • Treno (TAV)

    Parigi-Gare Montparnasse (4 km)

Aeroporto

  • Parigi - Orly (20 km)

Sito ufficiale

Visita il sito web della struttura

Telefono

+33 (0)1 47 53 68 00
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