"Assaggia i prodotti della pesca del giorno sul porto vecchio di La Rochelle, ai piedi della torre della catena"
Grégory Coutanceau
Chef e proprietario
DESCRIZIONE DELLE ONDE
Vicino al porto vecchio di La Rochelle, Les Flots ti accoglie in un autentico "estaminet", un antico caffè tipico. Nel dehors ombreggiato, nella bella sala o in un salottino privato, i palati scoprono sapori meravigliosi. Il menù di questo ristorante gourmet raggiunge la perfetta simbiosi tra i prodotti locali e gli arrivi della pesca della giornata.
La cucina è magistralmente guidata da Grégory Coutanceau, che si distingue per un Piatto nella Guida Michelin e due Toques nella Guida Gault et Millau. Il suo scopo? Rivisitare i classici culinari francesi aggiungendo il suo tocco di originalità e inventiva.
Servizi
Cibo da asporto
Prezzi
Prezzo medio: 70,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 39,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 116,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI
LES FLOTS
4,5/5
5,0
"Un bellissimo indirizzo"
JEAN PAUL • Soggiorno: 2022 aprile • Recensioni: 2022 aprile
Dans un cadre chaleureux et élégant, un repas de qualité servi avec attention et bienveillance.
4,4
"membro dei collezionisti"
LINE-CHANTAL • Soggiorno: 2021 settembre • Avviso: 2021 settembre
établissement à fréquenter lors d'un séjour autour de La Rochelle
Un pranzo di tre portate a persona (antipasto, piatto principale, dessert) 
Un bicchiere di vino a persona, una bottiglia di acqua minerale per due persone, una bevanda calda a persona (tè o caffè) 
