Le Quai Brasserie Restaurant

Bienvenue à bord du Quai Brasserie Restaurant ! Cette brasserie amarrée sur le Rhône du côté de Tain-l'Hermitage en Auvergne-Rhône-Alpes, est une agréable halte gustative. Carole Chabran est aux commandes de ce restaurant aux airs de paquebot, veillant à la perfection de chaque détail de la salle à manger.

En digne héritière de Michel Chabran, Carole perpétue la tradition du goût familiale. En compagnie de Bastien Leroux, les chefs partent des produits du terroir de la vallée du Rhône, auxquels ils ajoutent des touches de modernité donnant des saveurs insolites et pourtant si savoureuses. Celles-ci sont à découvrir avec curiosité et gourmandise en salle ou devant le bastingage.