Le Prince Noir

RISTORANTE NUOVA AQUITANIA, LORMONT ( 33310 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Grande table
4,5/5
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Le Prince Noir

"Vibra per un team e un tavolo vivaci e generosi che lasciano un gusto pazzesco per tornare"

persona titolare
Vivien Durand
Chef e proprietario

DESCRIZIONE IL PRINCIPE NERO

A 9 chilometri da Bordeaux a Nouvelle-Aquitania, Le Prince Noir è un ristorante gourmet aperto su un piacevole ambiente verde. Da questo luogo stimolante, lo chef Vivien Durand ne ha fatto un luogo sperimentale in cui è guidato dalla sua creatività.

La specialità dello chef? Ottieni armonie di sapori, alleanze di prodotto, incontri di gusti, combinazioni di piatti. I risultati? Invariabili successi innovativi e accattivanti gustosi al palato, belli da guardare altrettanto buoni da gustare. La regione di Bordeaux obbliga, i buoni vini dei vigneti dei produttori dei dintorni sono naturalmente in primo piano nella lista dei vini.


Prezzi
  • Prezzo medio:  133,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  103,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  163,00 €
  • Prezzo menu pranzo: 76,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI

IL PRINCIPE NERO
4,5/5
3,9
JEAN-FRANÇOIS • Soggiorno: 2020 agosto • Avviso: 2020 agosto
un chef et son équipe au top. Des plats recherchés et bien travaillés.
4,5
"Sorprendente!"
CAROLINE • Soggiorno: 2020 marzo • Recensione: 2020 marzo
Délicieux, original, personnel sympathique qui n en fait pas des tonnes mais connaît parfaitement plats, ingrédients, provenance, créations du chef
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chef

Vivien Durand
titolare chef
Vivien Durand
Le specialità dello chef
  • Homard breton cuit à la verticale, gnocchi de Mona Lisa et févettes
  • Pigeon de Mios, ses cuisses en beatille, raviole de foie et gésier
  • Poulpe de nos côtes déglacé au xipister, graines et sabayon cacao
Date di chiusura
  • Le restaurant ferme chaque Dimanche toute la journée,Mardi midi,Mercredi midi,Samedi toute la journée entre le 01/01 et 31/12 inclus

POSIZIONE

IL PRINCIPE NERO

Indirizzo

1, rue du Prince Noir, LORMONT (33310)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Auto

    A10 uscita 27 seguire direzione. Lago di Bordeaux e prendere l'uscita 3 vecchio Lormont (ultima uscita prima del ponte dell'Aquitania)

  • Treno (TAV)

    Bordeaux-Saint-Jean (8 km)

Telefono

+33 (0)5 56 06 12 52
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