"Cedi alle tentazioni di una dimora del gusto, nel cuore di un borgo vallone, con un giovane chef di talento al timone"
Arnaud Hamoline e Nicolas Tournay
Chef Proprietari
DESCRIZIONE LE MONT-À-GOURMET
Nel cuore del borgo di Gouy-lez-Piéton, in Vallonia, Arnaud Hamoline ti dà il benvenuto nella sua "Maison del gusto": Le Mont-à-Gourmet.
Dietro i fornelli, è il giovane e talentuoso Nicolas Tournay (eletto "Primo Cuoco" del Belgio nel 2020 dal club Prosper Montagné) che mette la sua creatività al servizio degli ospiti della dimora. Con il suo team, lo chef lavora con prodotti freschi e stagionali per offrire una cucina moderna e raffinata.
Acque aromatizzate, panini fatti in casa, un tagliere di formaggi locali particolarmente ricco e una raffinata selezione di vini... Lasciati coccolare dal personale cordiale e accogliente del Mont-à-Gourmet.
Nella magnifica sala da pranzo, sarai circondato da arredi contemporanei e potrai immergerti una calda atmosfera.
Prezzi
Prezzo medio: 65,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 55,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 72,00 €
Prezzo menu pranzo: 40,00 €
Vedi
chef
Arnaud Hamoline
Arnaud Hamoline
Le specialità dello chef
Spalla di agnello Antoine Mabille candita con Kamado, verdure del mercato
Sgombro di Bretagna Raïta/Menta/Tamari di soia
Cioccolato Jivara alla ciliegia/Meliloto/Cacao
Date di chiusura
Il ristorante rimane chiuso la domenica tutto il giorno, il lunedì tutto il giorno e il sabato a pranzo dal 01/01 al 31/12 inclusi
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