"Assaggia i sapori della Catalogna su entrambi i lati dei Pirenei al porto di Banyuls"
Pascal Borrell
Chef e proprietario
DESCRIZIONE LE FANAL
Sul porto di Banyuls-sur-Mer, in Occitania, Le Fanal è un ristorante gourmet che fiorisce nel Mediterraneo. Non solo, poiché su questo territorio catalano il ristorante rivendica un'arte culinaria che lascia molto spazio al gusto.
Sono questi accenti misti che lo chef Pascal Borrell riesce magistralmente ad armonizzare, offrendo ai suoi ospiti un menù saldamente ancorato al territorio locale, arricchendolo con tocchi creativi ispirati alle stagioni. Il risultato è sempre coronato dal successo, come dimostrano la stella assegnata allo chef dalla Guida Michelin e i due cappelli della Guida Gault e Millau.
Servizi
Cibo da asporto
Prezzi
Prezzo medio: 85,00 €
Prezzo minimo - menù fisso: 38,00 €
Prezzo massimo - menù fisso: 88,00 €
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VOTO DEI VIAGGIATORI
LE FANAL
4,6/5
4,7
FRANCK • Soggiorno: 2022 aprile • Recensioni: 2022 aprile
Une adresse incontournable de la côte catalane. Le chef Borrell marie avec brio les produits terre et mer dans ce restaurant étoilé Michelin le moins cher de France. A découvrir d'urgence.
4,2
"Buon momento"
LAURENCE • Soggiorno: 2019 marzo • Avviso: 2019 marzo
Très bonne table et très bon moment passé dans un cadre très convivial