La Laiterie

RISTORANTE HAUTS-DE-FRANCE, LAMBERSART ( 59130 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Grande table

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La Laiterie

"Riscopri un'istituzione della gastronomia grazie al talento di un giovane chef rigoroso e creativo"

persona titolare
Edouard Chouteau
Chef

DESCRIZIONE LA LAITERIE

A Lambersart, a nord di Lille, il ristorante gourmet La Laiterie è un'istituzione prestigiosa dal 1903.

Situato nel cuore di un'area verde, una volta varcata la sua soglia sarai direttamente immerso in un'atmosfera raffinata e accogliente. Oltre a due camere dall'arredamento chic e raffinato, non appena arrivano le giornate di sole, ti aspetta anche una terrazza esterna con mobili di design.

Dietro i fornelli, è il talentuoso chef Edouard Chouteau che firma piatti gourmet unici, dando libero sfogo alla sua creatività.

Ovviamente, lo chef presta particolare attenzione alla valorizzazione di prodotti locali e stagionali.

Per chi lo desidera, è possibile vivere un'esperienza d'immersione in cucina a fianco dello chef. Dalla preparazione di un servizio al "coup de feu" passando per la degustazione di un menu di 8 portate: ricorderai questa esperienza per molto tempo.
Servizi
  • Climatizzazione
Prezzi
  • Prezzo medio:  90,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  39,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  150,00 €
  • Prezzo menu pranzo: 39,00 €
Menu
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chef

Edouard Chouteau
titolare chef
Edouard Chouteau
Le specialità dello chef
  • Caviale di maiale ostrica, uova al plurale, asparagi, alghe, spirulina, burro bianco
  • Flamiche pavé de Cassel
  • Boulonnais con eglefino e tartufo nero
Date di chiusura
  • Il ristorante rimane chiuso la domenica a cena, il lunedì tutto il giorno e il martedì tutto il giorno

POSIZIONE

LA LAITERIE


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Indirizzo

138 Avenue de l'Hippodrome, LAMBERSART (59130)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Metropolitana

    Canteleu (1km)

Aeroporto

  • Lille-Lesquin (17 km)

Telefono

+33 (0)3 20 92 79 73
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