L'Inattendu

RISTORANTE Ile-de-France, VILLECRESNES ( 94440 ), FRANCIA Vedi sulla mappa
Bonne table

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L'Inattendu

"Assapora una raffinata cucina gourmet che unisce carattere e femminilità"

persona titolare
Emilien Rouable
Chef e proprietario

DESCRIZIONE L'INATTENDU

A Villecresnes, 25 km a sud-est di Parigi, L'Inattendu è un ristorante gourmet che merita un posto fra le tappe del tuo viaggio.

Emilien Rouable ti sorprenderà con una cucina ricca di dualità, "un po' ruvida", a detta sua, e allo stesso tempo "femminile". Attraverso le sue creazioni, lo chef vuole rendere omaggio alle donne che lo hanno cresciuto.

Emilien Rouable, che prima di aprire L'Inattendu, il suo primo locale, ha lavorato nelle cucine di Maxim's e Fouquet's, ha fatto della valorizzazione dei prodotti stagionali, coltivati (o allevati) in modo sostenibile e responsabile la sua missione.

Un nuovo indirizzo da non lasciarsi sfuggire!
Prezzi
  • Prezzo medio:  89,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  45,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  89,00 €
Menu
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chef

Emilien Rouable
titolare chef
Emilien Rouable
Le specialità dello chef
  • Scampo cotto delicatamente in brodo riccio, ottone selvatico
  • Cappuccino di topinambur e foie gras, succo di pollame con nocciole tostate
  • Pavlova leggera, avocado cremoso, meringa al pepe Timut
Date di chiusura
  • Il ristorante chiude tutte le domeniche, i lunedì sera, i martedì sera, il sabato tutto il giorno dal 01/01 al 31/12 inclusi

POSIZIONE

L'INATTENDU


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Indirizzo

36 Rue du Général Leclerc, VILLECRESNES (94440)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    Boissy St Léger (4km)

Aeroporto

  • Parigi - Orly (22 km)

Telefono

+33 (0)1 75 36 61 52
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