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L'Atre

RISTORANTE • Normandia, HONFLEUR ( 14600 ), FRANCIA • Vedi sulla mappa
Bonne table

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L'Atre

"Assapora l'essenza della Normandia, vicino al porto di Honfleur, in un ambiente moderno e accogliente"

persona titolare
Julien Lefebvre
Chef e proprietario

DESCRIZIONE L'ATRE

A Honfleur, nel Calvados, il ristorante gourmet L'Âtre t'invita a intraprendere un viaggio gastronomico tanto appassionato quanto creativo.

Nel centro della città, vicino al porto, lo chef di origine normanna Julien Lefebvre ama lavorare con i prodotti della sua terra, in equilibrio tra terra e mare. I sapori sono decisi, la presentazione pulita... Lo chef, ovviamente, fa particolare attenzione a rispettare il ritmo delle stagioni per una cucina responsabile in moto perpetuo.

Nella sala da pranzo, in un'atmosfera da loft newyorkese, la moglie Lauriane Lefebvre si cura di accogliere ogni ospite con gentilezza e professionalità.

Nelle giornate di sole, apprezzerai l'adorabile dehors della struttura.
Servizi
  • Sala privatizzabile
  • Menù Bambini
  • B&B
Servizi
  • Climatizzazione
  • Accessibile ai disabili
  • Tavoli all'aperto
  • Seggiolone per bambini
Prezzi
  • Prezzo medio:  80,00 €
  • Prezzo minimo - menù fisso:  70,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  90,00 €
  • Prezzo menu pranzo: 35,00 €
Vedi

chef

Julien Lefebvre
titolare chef
Julien Lefebvre
Le specialità dello chef
  • L'Oeuf Fermier en blanc manger, piselli infusi con coriandolo e zenzero
  • Il Rombo "Petit Bateau" maltese fritto in padella, condimento di pastinaca affumicata, ravioli su coulis di portulaca
  • Paris-Honfleur, crema pralinata alle nocciole, composta e spicchi di curry di pere
Date di chiusura
  • Chiusura annuale del ristorante dal 04/02 al 20/02
  • Il ristorante chiude la domenica e il lunedì tutto il giorno, dal 01/01 al 30/12 compresi

POSIZIONE

ATRE


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Indirizzo

25 Cr des Fossés, HONFLEUR (14600)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Autobus

    Honfleur (0km)

  • Treno

    Deauville-Trouville (15km)

Aeroporto

  • Deauville - Normandia (13 km)

Sito ufficiale

Visita il sito web della struttura

Telefono

02 31 88 30 82
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