Identità Golose Milano

Nel cuore della città, Identità Golose Milano è un luogo d'incontro dove le influenze culinarie del mondo interno si armonizzano perfettamente. In questo ristorante dal concetto molto originale, i commensali non sanno mai in anticipo cosa sarà loro riservato.

Dalla domenica al martedì, gli chef Alessandro Rinaldi e Massimo Bottura rilavorano le ricette tradizionali milanesi integrandovi i profumi soleggiati del meridione. Gli altri giorni, ospitano chef stellati italiani che confrontato le loro creazioni gastronomiche con quelle di colleghi provenienti da altri paesi, per la gioia degli amanti dell'alta cucina.