El Molin

RISTORANTE TRENTINO-ALTO ADIGE, CAVALESE TN ( 38033 ), ITALIA Vedi sulla mappa
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El Molin

"Assapora una cucina alpina creativa, frutto di un'intensa ricerca e interprete delle tradizioni di questo territorio"

persona titolare
Alessandro Gilmozzi
Chef e proprietario

DESCRIZIONE EL MOLIN

A Cavalese (TN), in Trentino-Alto Adige, El Molin è allestito in un autentico mulino dei primi del Seicento. Un tempo sede patriarcale dell'Impero Austro-Ungarico, questo indirizzo è ora quello di un incantevole ristorante gourmet. Nel cuore di una sala ricoperta di legno in di stile alpino, lo chef Alessandro Gilmozzi si prepara a deliziare i suoi ospiti.

Comodamente seduti in uno dei tipici soppalchi, buongustai e golosi scopriranno con gioia piatti creativi ispirati a prodotti selvatici e del territorio. Completano l'esperienza corsi di enologia e corsi di botanica e gastronomia, per la felicità dei più appassionati.
Prezzi
  • Prezzo minimo - menù fisso:  110,00 €
  • Prezzo massimo - menù fisso:  150,00 €
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Indirizzo

Piazza Cesare Battisti, 11, Cavalese TN (38033)

Indicazioni stradali

Come arrivare

  • Treno

    Ora (22 km)

Aeroporti

  • Bolzano (45km)
  • Verona-Valerio Catullo (120km)

Telefono

+39 0462 340074
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